شاورما بالدقة يجنن , طريقة عمل صلصة الشاورما

كيفية عمل صلصة الشاورما

 20160615 1659

الشاورما تحتاج لصوص فالساندويتش ليجعلها اكثر طراوة و يضفى عليها مذاقا شهيا ليصعب مقاومتها.
جربي معنا صوص الشاورما التقليدية بالطحينة.


المقادير:

1 كاس طحينة

¾ كاس عصير ليمون


2 معالق اكل من الماء


2 فصوص من الثوم،
مفروم


½ معلقة صغار ملح


½ معلقة صغار بقدونس،
مفروم فرما ناعما


رشة كمون


الطريقة:

 20160720 476

.
في محضر الاكل ضعي الطحينة،
والثوم،
وعصير الليمون،
والملح و الكمون.


امزجيهم جيدا و اضيفي الماء اثناء مزج المكونات.


.
ضعي المزيج فو عاء صغير بعدها اضيفي البقدونس و قلبيه.


قدمية بجانب الشاورما او افرديها على الساندويتشات.

 20160720 477

  • صور الشاورما الشهية


شاورما بالدقة يجنن , طريقة عمل صلصة الشاورما