كيفية عمل شوربة الكرنب للتخسيس
الملفوف
الملفوف او ما يعرف عند البعض بالكرنب،
هو نبات يتخذ الشكل الكروي،
اوراقة المتراكمة فوق بعضها البعض هي التي تعطية ذلك الشكل.
والملفوف نوعان هما: الاحمر و الابيض،
وهو نبات غنى جدا جدا بالعناصرالغذائية المهمة لجسم الانسان.
يتواجد ذلك النبات بكثرة فالهند،
وروسيا،
والولايات المتحدة الامريكيه،
والصين،
وكوريا.
فائدة الملفوف
للملفوف فائدة جمة للجسم،
حيث انه يعمل على طرد الديدان من جسم الانسان،
كما و ينظم عمل البنكرياس مما يجعلة مفيد لمرضي السكري.
ويعمل كذلك على تنشيط عمل الكليتين.
بالاضافة الى فائدة العديدة فانه يعد من اروع النباتات التي تساعد فعملية انقاص الوزن.
اذ ان نبات الملفوف يعمل على تنظيف خلايا جسم الانسان من السموم المتراكمة بها و اخراجها عن طريق الفضلات،
كما و يساعد على حرق دهون الجسم المتراكمه،
ولة كذلك دور فعال فتنقية جميع من الكبد و الجهاز الهضمى من السموم المتراكمة،
وللاستفادة القصوي منه فعملية انقاص الوزن،
يمكن ادخالة فالنظام الغذائى الصحي،
وتناولة اما على شكل شوربة اوعلي شكل عصير.
اذ ان تناولة بهذه الطرق ينقص الوزن بشكل ملحوظ و ففترة زمنية قصيره.
وفيما يلى طرق صنع جميع من العصير و الشوربه:
كيفية صنع عصير الملفوف للحمية
نضع فالخلاط الكهربائى بضع اوراق من الملفوف يتراوح عددها ما بين (4-6) اوراق كامله،
نضيف اليها كوبان من الماء،
وقليل من عصير الليمون و معلقة من العسل الطبيعي،
ويخلط جيدا حتي يتجانس،
يصفي الخليط ليكون جاهز للشرب.
يتم تناول ذلك المشروب مرتين يوميا فالصباح و المساء.
يمكن اضافة الثلج او النعناع الطازج لتحسين المذاق.
كيفية صنع شوربة الملفوف للحمية
نقوم بغسل حزمتين من الكرفس،
مع خمس حبات متوسطة من الفلفل الرومي،
وحبة ملفوف كبيره،
وخمس حبات كبار طماطم،
وخمس جزرات،
وحزمة صغار من البصل الاخضر.
ونقطعها الى قطع متوسطه،
ونضعها فاناء الطهي.
نضيف الى هذي المكونات ثلاث ليترات من الماء المغلي،
ومكعبين من مرق الدجاج الجاهز و ملح و بهارات حسب الرغبة لتحسين النكهه.
تترك الشوربة على نار هادئة حتي تنضح تماما.
يمكن ان نفرمها بعد النضوج باستعمال الخلاط الكهربائى لتسهيل تناولها.
يتم تناول هذي الشوربة مرتين يوميا على و جبتى الغداء و العشاء،
مع السلطة الخضراء و اللحوم المشوية.
كما يجب تناول و جبة افطار خفيفه،
وذلك لضمان نزول الوزن ففترة زمنية قصيرة.
يجب استشارة الطبيب المختص قبل البدء باتباع اي نظام غذائي.
- طريقة عمل شوربه الكرنب الملفوف
