طريقه عمل حلى سهل وبسيط بالصور
3 مقادير جوز هند , اي مقدار تريدينه
1 مقدار من السكر
2 بياض بيضه
ملعقه ماء زهر
قليل من الملح ينضاف لبياض البيض
يمزج بياض البيض مع الملح جيدا حتى يصبح مثل الكريمه.
في اناء اخر يخلط جوز الهند + السكر+ ماء الزهر جيدا
بعد ذلك ينضاف اليهم كريمه بياض البيض و يخلطون جيدا.
في طبق غير ملصق توضع القليل من الخليط في شكل كويرات متفرقه و توضع في
الفرن لمده 15 دقيقه, مع الاحتراس من ان يحترقوا.
بعد ان يبردوامثلا بعد نصف ساعه ضعهم في طبق التقديم…
و صحه و عافيه
