المقادير
4 اكياس بسكوت شاى او اكثر
علي حسب الكميه
1 كوب حليب بودره
2 علبة قشطه
1 ظرف دريم و يب
1 كوب ماء فاتر
3 معالق حليب محلى
1 معلقة حليب بودره
ملعقتين كافيه،
نسكافية او قهوة
كيفية التحضير
ناخذ كوب الماء نخلط معاة معلقة حليب بودرة و معلقة نسكافية بعدها نغمس البسكوت فالخلطة الي سويناها و نصفها فقالب الكيك و نكرر العملية فالطبقة الاخرى يعني يصير عندنا طبقتين من البسكويت فوق بعض.
ناخذ كوب حليب بودة و نضعة على نار متوسطة الحرارة و حركية باستمرار حتي يحمر و يتغير لون الحليب بعدها اطفى النار و اتركية يبرد شوي.
ثم اضيفى عليه علبة قشطة و 3 ثلاث معالق حليب محلي و اخلطيهم بعدها ضعيها على طبقة البسكويت فقالب الكيك.
نضع علبة قشطة و ظرف دريم و يب و معلقة نسكافية و نخلطهم بالخلاط بعدها نوزعها فقالب الكيك و تزين بالهيرشى السائله.
- حلى بسبط وسهل
- طریقه عمل بسکوت الخمس دقایق
- طریقه عمل عیش ابجدر
