كيفية عملحلى اللؤلؤ
مقاديرحلى اللؤلؤ:
كيك شيكولاتة جاهز لطبقة الاولى
اربعة حبات كيري ,
علبة قشدة ,
كوب بسكويت مطحون لطبقة الثانية
ثلاث حبات جالكسي سادة و نص علبة قشدة لطبقة الثالثة
كيفية اعدادحلى اللؤلؤ:
– نفتت الكيك فالصينية و نضغط عليه باليد جيدا حتي يتماسك ,
ثم نخلط مقادير الطبقة الاخرى من بعدها صب المزيج على الكيك
– نذوب الجالكسي فحمام ماء بعد الذوبان نضيف الية القشدة و امزجي الخليط جيدا
– بعدها صبي الكاكاو السائل فو عاءوهو حار بعدها ضعية بالثلاجة حتي يتماسك بعدها نقطعة بعلبة البيكنج باودر و يزين بحبات المالتيزر
