المقادير
2 كاس حليب
2 معلقة كبار طحين
2 معلقة كبار سكر
1/4 معلقة كبار فانيليا
2 معلقة كبار كاكاو
علبةبسكوت سادة ( لا يهم اي نوع )
كيفية التحضير
نضع نص البسكوت السادة فجاط البيركس.
نضع الحليب و الطحين و السكر فقدر و نضعة على نار عالية مع التحريك المستمر بواسطة الميكسر او الخفاقة اليدوية.
عندما يكون الخليط سميكا نضيف الفانيليا و نخفف النار الى درجة حرارة متوسطة و نستمر بالتحريك لنصف دقائق تقريبا (30 ثانية) بعدها نسكب الخليط فوق البسكوت و نفردة باستعمال معلقة الى ان يتغطي البسكوت.
نصف البسكوت مرة ثانية فوق الطبقة الاولي و نطبخ نفس الخليط مرة ثانية مع اضافة الكاكاو عندما يكون الخليط سميكا و نسكبة كذلك فوق طبقة البسكوت و نفردة باستعمال معلقة كذلك نضعة فالبراد مدة 4-5 ساعات.
- اي نوع حلويات بالبسكويت
- اجمل البسكوت