طريقة عمل الشربوت السوداني , مشروب أتحدى أول مره تعرفه
المكونات
كيلو بلح ، بهاراتصحيحه (جنزبيل، غرنجال، قرفة، هبهان)
الطريقة
يغسلالبلح جيدا ويوضع فى وعاء عميق
يغلى ماء يكفى لغمره ويضاف للبلح
تضاف البهارات ويغطي ويترك لمده 24 ساعه (يوم)
يصفى الشربوت بعد ذلك ويوضع فى الثلاحه ليبرد
يشرب قبل ان يتغير طعمه او رائحته
بعض الناس تضيف قليل جدا من خميرة البيرة
او قليل من الحلومر
حتى يصبح مذاقه حادق
