السلطات المغربية عملتها بتاخد العقل , طريقة عمل السلطات المغربية

كيفية عمل السلطات المغربية

عملتها عمل طريقة بتاخد المغربية العقل السلطات 20160628 1650

٢٠٠ غرام حمص مسلوق،
ما يعادل علبة
٤ بندورة،
مقطعة قطع متوسطة
٤ ملعقة كبيرة خبز،
مقطع مكعبات و محمص بالفرن
١٠٠ غرام خس،
مقطع
٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ليمونة،
مقطعة،
للتزيين
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح

كيفية تحضير سلطة الحمص المغربية

 

عملتها عمل طريقة بتاخد المغربية العقل السلطات 20160628 1652

١.
فى و عاء،
يخلط الحمص المصفى،
الطماطم المقطعة،
الخبز،
الخس،
عصير الليمون،
الملح و الزيت جيدا.


٢.
تسكب سلطة الحمص فطبق بعدها يزين بقطع الليمون و تقدم باردة.

مقادير

١٠٠ غرام مكرونة
٢ جزر
٣٠٠ غرام ذرة،
اى ما يعادل علبة واحدة
٣ بيض مسلوق
١٠٠ غرام زبيب
١ ملعقة صغيره بقدونس،
مفروم ناعم
١ ملعقة صغيره كزبرة،
مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة ما يونيز
١ ملعقة كبيرة قشدة
٢٠ غرام جوز
١ ملعقة كبيرة زيت
ملح و فلفل اسود حسب الذوق

كيفية تحضير سلطة مكرونة بالبيض و الذرة

١.
نضع المكرونة فماء مغلى مدة 10 الى 15 دقائق على حسب نوع المكرونة.٢.
فى نفس الوقت نضع العنب الجاف فماء بارد للترطيب.٣.
نفرم جميع من الجزر و البيض حسب الرغبة و نضيف الذرة و نفرم الجوز،
نضيفها على الخليط مع الملح و البقدونس و الكزبرة.٤.
تصفي المكرونة من الماء،
نضيفها على الخليط الاول.٥.
يخلط المايونيز و القشدة الطرية و الزيت جيدا بعدها تصب الصلصة على السلطة.

عملتها عمل طريقة بتاخد المغربية العقل السلطات 20160628 1653

  • طريقة صنع السلطات
  • طريقة عمل السلاطة المغربية
  • طريقة االسلطات المغربية
  • طريقة عمل السلطة المغربية


السلطات المغربية عملتها بتاخد العقل , طريقة عمل السلطات المغربية