طريقة عمل الخبز الشامي , عيش شامي هتاكل صوابعك وراه 😋

كيفية عمل الخبز الشامي

 

💌 وراه هتاكل عيش عمل طريقة صوابعك شامي الشامي الخبز 537e7119a36ad76507e6e7e7798116eb

لمقادير:كيلودقيق 2 كوبماء كوبلبن بودرة معلقة صغيرةملح 1/2 كوبدقيق ذرة التحضير:تذاب الخميرة + ملعقة صغار سكر + نص كاس الماء


وتحضر باقي المكونات الطهي: 1_ تضلف الخميرة الى الدقيق هتعجن جيدا و تترك تخمر مدة ساعه

💌 وراه هتاكل عيش عمل طريقة صوابعك شامي الشامي الخبز 20160718 3156




2_بعد التخمير يكور العيش الى 20 كورة متوسطة حجمةكورة البنج بونج


3_ يفرد قرص العجين حجم الرغيف العادى


4_ يدخل الفرن الحامي مدة دقائق الى ان ينتفخ و يقلب على الوجة التانى


5_ يترك العيش لتهوية بعدها يعبا بالاكياس ملاحظات:اهم شئ عجن العجينة جيدا و تكون طريه

💌 وراه هتاكل عيش عمل طريقة صوابعك شامي الشامي الخبز 20160718 3157




يقفل الفرن فور وضع الرغيف مدة لاتقا عن دقيقه


عدم ترك العيش بعد الخبز فترة طويلة دون التغطيه


العيش دة سماكتة اكثر من العيش اللبنانى

💌 وراه هتاكل عيش عمل طريقة صوابعك شامي الشامي الخبز 20160718 207

  • سويسرول السبع معالق
  • طريقة الخبز اللبناني بالصور
  • طريقة عمل الخبز الشامي
  • طريقة عمل الخبز شاورما
  • طريقة عمل العيش الشامى بالصور


طريقة عمل الخبز الشامي , عيش شامي هتاكل صوابعك وراه 😋