كيفية عمل الحلبة باللبن
المقادير :
حوالى ربع كيلو حلبة مطحونه
عدد كاس واحد صغير سمسم
عدد ثلاث معالق كبار نشا
عدد معلقتين زبدة للتحمير
مكسرات حسب الرغبه
عدد لتر واحد حليب
كيفية العمل :
قومى باذابة الزبدة فو عاء مناسب
قومى باضافة الحلبة و السمسم و النشا للزبدة المذابة حتي يكون لون الخليط ذهبيا
قومى باضافة الحليب الى الخليط مع التقليب و التحريك حتي يكون القوام متماسك و سميكا
يمكنك تحليتة حسب الرغبه
قومى بالرفع من على النار و صوبى فالكاسات و زينى الوجة بالمكسرات
يفضل تناول ذلك المشروب صباحة لانة يحتوى على طاقة عالية للجسم