كيفية عمل الحجازية للشيف حسن
المكونات:
500 جرام دقيق سمولينا
250 جرام دقبق ابيض
250 جرام سمن
100جرام سكر
قرفة
كيفية التحضير:
– يخلط الدقيق مع السمن و السكر و الخميرة خلطا جيدا.
– بعدها نضع قليل من الماءالي ان تتجانس.
– بعدها نحضر صنية فيها بضعة من السمن و نفرد فيها عجينة الحجازية.
– بعدها يوضع طبقة من القرفة بعدها طبقة ثانية من عجينة .
– و توضع على النار مدة دقيقة.
- الحجازية لشيف حسن
- تورتات الشيف حسن
- طريقة عمل الحجازية للشيف حسن
- طريقه عمل الحجازيه بطريقه الشيف حسن
- عمل الحجازيه
