سلطة الدجاج من ابل بيز
مقادير الصوص :
3 معالق اكل عسل
ملعقة اكل خل
ربع كاس ما يونيز
ملعقة صغار مستردة
ثمن معلقة صغار زيت سمسم
مقادير السلطة :
بيضة
نصف كاس حليب
نصف كاس دقيق
نصف كاس كورن فليكس مكسر
ملعقة صغار ملح
ربع معلقة صغار فلفل
4 صدور دجاج
3 كاسات خس رومانى المدور مقطع
كوب كرنب احمر مقطع
كوب كرنب ابيض مقطع
نصف جزرة مبشورة
بصلة خضراء مقطعة
ملعقة اكل لوز مكسر
الكيفية :
نخلط كل مقادير الصوص جيدا و نغطيها و نضعها فالثلاجة
فى و عاء نخفق البيضة و الحليب جيدا و فو عاء احدث نخلط الدقيق و الكورن فليكس و الملح و الفلفل
نقطع الدجاج شرائح بالطول كالاصابع و نغمسها بالبيض بعدها الدقيق و الكورن فليكس جيدا و نحمر اصابع الدجاج بالزيت الحار الى ان تصبح ذهبية اللون
نحضر السلطة نخلط الكرنب و الخس و الجزر المقطع مع بعض و نرش البصل الاخضر على و جة السلطة بعدها اللوز
نقطع الدجاج قطع صغار كالمكعبات و نعمل حفرة صغار فالسلطة و نضعها فيها
يقدم معها الصوص فطبق صغير جانبي
- طريقة سلطة فيستا ابل بيز
- طريقة عمل سلطة الدجاج فيستا ابل بيز
- سلطة فيستا
- سلطة فيستا ابل بيز
- طريقة عمل سلطة فيستا الدجاج
- طريقة سلطة فيستا الدجاج ابل بيز
- طريقة سلطة فيستا الدجاج
- سلطة ابل بيز فيستا
- سلطة فييستا الدجاج
- سلطة دجاج فيستا
