فتة طعمها رهيب لذيذ بجد , طريقة سلطة فتة الباذنجان

المقادير


2 كوبباذنجان،
مقطع مكعبات و مقلي


2 كوببطاطا،
مقطع مكعبات و مقلي


1/4 كوبحمص،
حسب الرغبة


1/4 كوبذرة


1 1/2 كوباوراق خس،
مقطع عريض


1 كوبخبز،
مقطع مكعبات و مقلي


الخلطة::


170 غراملبن زبادي،
اى علبة


1 فصثوم،
مبشور


2 معلقة كبيرةمايونيز


2 معلقة كبيرةزيت زيتون


1 عصير ليمونة حامضة


رشة بهار


رشة ملح +


كيفية التحضير


يوضع الخس المقطع فصينية،
يضاف عليه الذرة،
الحمص بعدها الباذنجان و البطاطس المقلية،
اخيرا يضاف الخبز.


+


تخلط مقادير الخلطة مع بعض جيدا،
توضع فوق صينية الفتة بعدها تقدم.