الممبار طلع طعمه حلو اوى , طريقة حشو الممبار الخروف علي طريقه مصريه

كيفية حشو الممبار الخروف على كيفية مصريه

المقادير:

• 1 كجم امعاء بقرى.
• ½3 كاس ارز مصرى.
• 1 لتر ما ء.

• 
  
  

• 1 بصلة كبيرة،
  مقشرة و مبشورة.
• 4 طماطم،
  مبشورة.
• 1 حزمة بقدونس،
  مفرومة فرما ناعما.
• 1 حزمة شبت،
  مفرومة فرما ناعما.
• 1 حزمة الكزبرة،
  مفرومة فرما ناعما.

• 
  
  

• 2 معلقة كبار من الزبدة او الزيت «حسب الرغبة».
• 2 ورق اللورى.