طريقه جديده لعمل التشيز كيك
المقادير
1 علبةبسكويت دايجستف
1 مغلف دريم ويب
1 علبةلبن زبادي خالي من الدسم
1/2 كوبحليب بودره خالي من الدسم
1 علبةقشدة، قليله الدسم
12 جبن كيري
1/4 كوبسكر
1 ملعقه صغيرهنشا
1/4 كوبزبدة
للتزيين::
1 ملعقه كبيرةمربى، فراوله
1 علبةجيلو بودره +
طريقه التحضير
يطحن البسكوت، تضاف الزبده و يخلط جيدا، يمد في صينيه ثم يدخل الفرن خمس دقائق.
+
تخلط جميع المكونات في الخلاط ثم توضع على البسكويت في الصينيه بعد اخراجها من الفرن.
+
تدخل الصينيه الى الفريزر لمده ساعتين.
+
لتجهيز خلطه التزيين، في قدر على النار يوضع ربع كوب ماء ويضاف عليه الجلي، يترك
ليغلي ثم توضع المربى ويحرك حتى لا يصبح كتل ثم توضع جانبا لتبرد قليلا.
+
تضاف بحذر على التشيز كيك ثم تدخل الفريزر مره اخرى لمده ساعتين.