كيفية تحضير عجينة البانيني
المكونات
500غ دقيق
ملعقة كبار من خميرة خبز
نصف معلقة صغار من ملح
كوب و نص ماء دافئ
ملعقة كبار من خميرة خبز
نصف معلقة صغار من ملح
كوب و نص ماء دافئ
كيفية التحضير
نجوف و سط الدقيق نضع الملح و الخميرة بعدها نضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حتي نحصل على عجين.
ندلكة جيدا حتي يكون لينا
(يمكن اضافة الماء عن الضرورة)
.نغطى العجين و نتركة يتخمر
لمدة نص ساعة.
ندلكة جيدا حتي يكون لينا
(يمكن اضافة الماء عن الضرورة)
.نغطى العجين و نتركة يتخمر
لمدة نص ساعة.
نحضر كويرات نلفها على شكل قضبان
نغطيها و نتركهاتخمر مرة اخرى مدة ساعة تقريبا.
ندخلها الفرن الساخن بدرجة حرارة 180 مدة 15دقائق فقط و نخرجها قبل ان تتحمر.
نترك الخبز يبرد و نستعمله.يمكننا الاحتفاظ فيه فالمجمد لحين استعماله.
طرق تقديم خبز البانيني
انا قدمت خبز البانينى باكثر من كيفية و اكيد ما زال به الكثير و الكثير من الافكار …
خبز البانينى بكفتة الدجاج
كفتة دجاج
ملعقتان من صلصة المايونيز
خبز البانيني
بطاطامقلية
جبنة مبشورة
بيضة مخفوقة
اول شئ اخذت الخبز و دهنتة بالبيض و وضعتة فاناء الفرن و رشيت عليه الجبن
خبز البانينى بكفتة الدجاج
كفتة دجاج
ملعقتان من صلصة المايونيز
خبز البانيني
بطاطامقلية
جبنة مبشورة
بيضة مخفوقة
اول شئ اخذت الخبز و دهنتة بالبيض و وضعتة فاناء الفرن و رشيت عليه الجبن
وادخلتة الفرن المسخن بدرجة 200 حتي يتحمر من كل الاتجاهات
ثم نفتح الخبز دون فكة و ندهنة بالمايونيز بعدها البطاطاالمقلية بعدها الدجاج و يقدم
- مقادير خلط عجينه السيراميك
- عجين البانيني
- صور كيف تصنع البانيني
- طريقة تحضير الكيتشوب بالبيت
- طريقة صنع خبز البانيني
- عجينة البانيني
- عجينه البانيني