كيفية عمل البسبوسة مكتوبة
مقادير البسبوسة مع اللوز
اربعة كاسات من اللوز المقطع الى شرائح
نصف كاس من السكر
ثلاثة كاسات من السميد الخشن
ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر
ربع معلقة حجم صغير من بيكربونات الصودا
ربع معلقة حجم صغير من الملح
ربع كاس من جوز الهند الناعم
كوب من الروب “لبن”
كوب و ربع من الزبدة السائلة
ملعقة حجم صغير من ماء الزهر
مقادير عمل القطر او ما تسمي (الشيرة)
كوب و نص من السكر الناعم
كوب واحد من الماء الفاتر
ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج
ملعقة حجم صغير من ماء الزهر
لوز مقطع الى انصاف للتزيين
القطر (الشيرة)
كيفية تحضير البسبوسة
قومى بتجهيز صينية مستطيلة الشكل لوضع الخليط بداخلها.
احضرى و عاء الخلاط،
ثم ضعى به اربعة كاسات من اللوز المقطع الى شرائح،
ونصف كاس من السكر،
ثم قومى بتشغيل الخلاط الى ان يكون اللوز ناعما.
قومى بعد هذا باضافة المقادير الاتية: ثلاثة كاسات من السميد الخشن،
وملعقة صغار من البيكنج باودر،
وربع معلقة صغار من بيكربونات الصودا،
وربع معلقة صغار من الملح،
وربع كاس من جوز الهند الناعم،
و كاس من الروب “لبن”،
وكوب و ربع من الزبدة السائلة،
و معلقة حجم صغير من ماء الزهر،
ثم قومى بتشغيل الخلاط لخلط المكونات التي و ضعتها فالوعاء.
ثم قومى بسكب الخليط داخل الصينية،
ثم حاولى ان تجعلى سطحها متساويا.
قومى بوضع اللوز على سطح البسبوسة .
قومى بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 م.
قومى بوضع صينية البسبوسة داخل الفرن،
ثم اتركيها مدة ثلاثين دقائق حتي تنضج،
وبعد هذا قومى بتحميرها من الاعلي الى ان يكون لونها ذهبيا.
قومى باخراج صينية البسبوسة من الفرن،
ثم قومى بتقطيع البسبوسة باستعمال السكين على شكل معين مع المحاولة بان تجعلى اللوزة فمنتصف المعين.
لتحضير القطر او الشيرة: ضعى السكر،
والماء،
والعصير فقدر،
ثم اجعلى المقادير تغلى مدة 8 دقائق،
ثم اضيفى ماء الزهر.
اتركي البسبوسة تبرد،
ثم اضيفى القطر عليها،
وبعد هذا قومى بتقديمها.
- بسبوسة بالقشطة
- طريقه عمل البسبوسه مكتوبه
- حلويات مكتوبة
- انواع بسبوسة مكتوبة
- جميع الحلويات مكتوبة
- وصفات البسبوسة بالصور
- صور السابليه في قالب الكب كيك
- طربقه عمل البسبوسه
- طريقة عمل البسبوسة
- طريقة عمل البسبوسة مكتوبة