طرق مجربة لتحضير حلويات بسيطة
مقادير بسكويت الزبيب
كوب و نص دقيق
رشة ملح
ملعقة صغار قرفة
نصف كاس سكر بودرة
نصف كاس سمن
2 بيض
فانيليا
ملعقة صغار بيكنج بودر
2 معلقة كبار لبن
نصف كاس زبيب
كيفية عمل بسكويت الزبيب
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و القرفة.
تخفق الزبدة و يضاف السكر بعدها اللبن بعدها البيض و الفانيليا بعدها الدقيق و الزبيب.
يملا القمع بالعجين و يتم اسقاطة فوق صاج مدهون جيدا مع مراعاة ترك مسافات.
تخبز ففرن هادئ فترة من 10 الى 15 دقيقة.
- حلوى زبيب
