دبح العجول بالطريقه الاسلامية
ان كانت الذبيحه بقره او من المعز والغنم يسدحها على جنبها الايسر، ثم يضع رجله
على رقبتها ثم يمسك الراس بيده ويذبحها
في الحلقوم والمريء، يقطع الحلقوم والمريء والودجين، يعني العرقين المحيطين بالحلقوم والمريء
هذه السنة، يضع رجله على صفحتها، حتى يكون اسهل عليها من الاضطراب، ويكون الذبح بسكين
حاده قوية، بقوه حتى لا
يعذبها، ويكون في الحلق، يقطع الحلقوم والمريء والودجين، هذا الكمال، وان قطع الحلقوم والمريء كفى،
وان قطع معهما احد
الودجين كفى، ولكن الافضل ان يقطع الحلقوم والمريء والودجين
وهو ماسك الراس بيده اليسرى ويذبح باليمنى، ويضع رجله على صفحتها حتى لا تضطرب، وان
كان المذبوح بعيرا يطعنه باللبه بالحربه في لبته، اللي بين الصدر والرقبة، فاللبه هي محل
الطعن والذبح، ولو ذبحه مثلما يذبح البقره اجزا، لكن كونه مع اللبه افضل، ويسمي الله
عند الذبح يقول: باسم الله والله اكبر، عند الذبح، بنسم الله والله اكبر، هذا هو
المشروع في الذبح. ويسمى الطعن باللبه نحر، ويسمى قطع الحلقوم والمرئ بالسكين يسمى ذبح، ويكون
الافضل مستقبل القبلة، يوجهها الى القبله هذا هو الافضل، ولو ذبح الى غير القبله اجزات،
لكن كونها الى القبله افضل.
