المقادير
معلقتين نشا
ليمونة
نصف معلقة سكر
قليل من الحليب
تحضير الطريقه
يتم خلطهم ببعض مع مراعاة التقليب السريع حتي لا يتجمد النشا و يوضع على الوجة حتي يجف تماما بعدها يقشر من على الوجة عن طريق الدعك الدائري للوجة و يغسل الوجة بماء مثلج و يمسح الوجة بمنشفة ناعمه