طريقه عمل حلى كاسات سهل بالكنافة
فى: يوليو 06, 2020القسم: حلوياتلا يوجد تعليقات
حلى كاسات سهل بالكنافة
وهي من انواع الحلويات الشهيه والسهله التحضير فهو عباره عن طبقات من الكريمه القشطيه والكنافه
الذهبيه المقرمشه ستعشق طعمها وشكلها ايضا واليكم المقادير
مقادير حلى كاسات سهل بالكنافة
1 كوب عجينه الكنافة
1 ظرف كريمه شانتيه
1 كوب حليب
1/2 كوب قشطة
2 ملعقه كبيره سمنة
2 ملعقه كبيره قطر
3 ملاعق كبيره جوز للتزيين
طريقه تحضير حلى كاسات سهل بالكنافة
1- نفتت عجينه الكنافه ليسهل علينا استخدامها ونضعها في صينيه ونضيف اليها السمنه ونخلطهم جيدا
2- ندخلها للفرن على درجه حراره متوسطه الى ان تكتسب اللون الذهبي
3- نضيف القطر الى الكنافه ونخلطهم جيدا وبهذا تصبح الكنافه جاهزة
4- نحضر الكريمه ففي وعاء كبير نضع كميه الحليب ونضيف اليها ظرف الكريمه ونخفقهم جيدا
الى ان تتشكل لدينا كريمه كثيفة
5- نضيف القشطه ونستمر بالخفق الى ان يمتزجو سويا ندخل الكريمه للبراد لمده ساعة
6- نضع كميه من الكنافه في قعر كؤوس التقديم ثم نضيف كميه من الكريمه القشطيه
ثم طبقه من الكنافه ونزينها بالجوز وتصبح جاهزه للتقديم
