المكونات مكونات الطبقه الاولى باكيت من البسكويت السادة. اصبع صغير من الزبدة. مكونات الطبقه الثانيه
علبه صغيره من الزبادي. كوب من حليب البودرة. نصف كوب من السكر. مكونات الطبقه الثالثه
ظرف من كريم الكراميل. ثلثا كوب من الماء. ملعقه صغيره من النسكافيه. طريقه التحضير نطحن
البسكويت ونضعه في طبق عميق، ونذيب الزبده ونضيفها الى البسكويت، ثم نقلب جيدا حتى تتكون
لدينا عجينه لينة. نفرد مزيج البسكويت والزبده في صينيه متحركه القاع ونرصها جيدا براحه اليد.
نضع مكونات الطبقه الثانيه ونخلطها جيدا ثم نسكبها فوق طبقه البسكويت، وندخلها الى الفرن كي
تتماسك دون ان تتحمر. نضع مكونات الطبقه الثالثه في وعاء على النار مع التحريك المستمر
كي لا يتكتل الكريم كراميل، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانبا كي تبرد قليلا. نقوم
بسكبها فوق الطبقه الثانيه برفق وهدوء ثم ندخلها الى الثلاجه لمده لا تقل عن ثلاث
ساعات على الاقل او حتى تجمد وتتماسك تماما. نخرجها من الثلاجه ثم نرفعها من القالب
بحرص ونقطعها، ونقدمها باردة. حلى البسكويت مع الحليب المكونات مكونات الطبقه الاولى كوب من حليب
البودره المحمص قليلا على النار. علبه من القشطة. باكيت من البسكويت العادي المقطع الى قطع
صغيرة. نصف اصبع من الزبدة. نصف كوب من السكر المطحون. مكونات الطبقه الثانيه كيسان من
الكريم كراميل. ملعقتان كبيرتان من بودره الكاكاو. كوب من الحليب السائل. طريقه التحضير نمزج الحليب
المحمص مع علبه القشطه جيدا، ثم نضيف البسكويت المقطع والزبده والسكر، ونقلب جيدا حتى تمتزج
جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم نرصها في صينيه جيدا ثم نضعها في الثلاجة. نضع
الحليب السائل في وعاء على النار حتى يغلي، ثم نضيف الكريم كراميل مع التقليب المستمر
كي لا يتكتل. نضيف بودره الكاكاو ونقلبها جيدا حتى تذوب. نرفع المزيج عن النار ونتركه
كي يبرد قليلا، ثم نضيفه على الطبقه الاولى ونعيده الى الثلاجه الى ان يتماسك جيدا.
نقطعه بالشكل والحجم الذي نريده، ثم نقدمه باردا مع فنجان من القهوه او كوب من
النسكافيه. يمكننا ان نقوم برش بودره الكاكاو على سطح الحلو كنوع من التزيين.
- حلى سافوياردي
- كيكة بسكويت بدون فرن
- وصفات القاطو بالكاكاو والمايزينة
- حلوة بالكوكيز والبيض فوق النار
- عمل حلا بالبسكويت المالح
- فتافيت حلويات
- كيفية تحضير حلوة باردة ببسكويت سافوياردي
- وصفات طبقات القاطو بالكريمة
