تشيز كيك و صفة تونسية
تشيز كيك بدون فرن جميعنا نحب عمل الحلويات فالمنزل،
ولكنها احيانا تكون غير جيدة كما نجدها فالمطاعم،
هنا نقدم لكم الانواع المفضلة من التشيز كيك حتي يمكنكم تحضيرها فالمنزل بسهولة بحيث تكون لذيذة الطعم و جيدة كما نراها فالمطاعم.
المكونات: كاس و نص من بسكويت الشاى المفتت.
ثلاث معالق كبار من الزبدة .
ست معالق كبار من السكر.
230 غرام من الجبن الكريمي.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
نصف كاس من القشطة المخفوقة.
كيفية التحضير: اخلطى البسكويت المفتت مع الزبدة المذوبة فو عاء متوسط الحجم مع ثلاث معالق من السكر.
رصى الخليط فقالب تشيز كيك و ضعية فالثلاجة.
اخفقى الجبن الكريمى مع المعالق الثلاثة المتبقية من السكر و عصير الليمون الحامض فو عاء ثان.
اخفقى القشطة قليلا بعدها ضيفيها الى مزيج الجبن الكريمي.
وزعى الخليط فوق البسكويت فقالب التشيز كيك.
غطى القالب و ضعية فالفريزر حوالى ساعة،
ثم فالثلاجة لمدة 30 دقيقة.
زينى التشيز كيك بالمكسرات بعدها قدمية باردا.
تشيز كيك بالحليب المكثف المكونات: الطبقة الاولى: باكيتان من بسكوت الشاى العادي.
اصبع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
الطبقة الاخرى ثمانية قطع من جبنة كيري.
كوب واحد من القشطة.
ظرف واحد من الكريمة.
كوب واحد من الحليب المكثف المحلى.
ملعقة واحدة من النسكافية (اختياري).
ربع كاس من الحليب السائل.
الطبقة الثالثة شراب الكراميل الجاهز.
فراولة مقطعة للتزيين.
كيفية التحضير: ضعى البسكوت مع الزبدة المذابة فمحضرة الاكل حتي يتجانسا مع بعضهما البعض،
ثم رصى الناتج جيدا فقالب التشيز كيك.
اخلطى مكونات الطبقة الاخرى بالخلاط جيدا حتي تحصلى على خليط ناعم و متجانس،
ثم بنوتة فوق طبقة البسكويت.
ضعى القالب فالثلاجة لمدة خمس ساعات على الاقل لتتماسك.
زينيها بالكراميل و الفراولة بعدها اعيديها الى الثلاجة الى ان يحين وقت التقديم.
تشيز كيك التوت المكونات: علبة توت بري.
ربع كاس من الماء.
ثلاث معالق من حليب البودرة.
150 جرام من الزبدة (اصبع و نصف).
علبة واحدة من القشطة.
ثلاث علب من كريمة دريم و يب.
ثمانى قطع من جبنة كيري (او اي جبن كريمي).
باكيتان من البسكويت المطحون.
كيفية التحضير: ضعى الزبدة فالمايكرويف حتي تذوب تماما،
ثم ضيفى لها البسكويت المطحون،
وادعكيهم جيدا معا.
ضعى طبقة من البسكويت فقالب التشيز كيك،
او فاكواب متفرقة مخصصة للتقديم.
اخلطى كل المكونات المتبقية فالخلاط (الجبنة،
والماء،
والكريمة،
والقشطة،
وحليب البودرة)،
ضعى الخليط المحضر على طبقة البسكويت،
ووزعى الخليط جيدا.
ضعى الكؤوس او قالب التقديم فالثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات،
ثم زينى و جة التشيز كيك بالتوت البرى و قدميها باردة.
تشيز كيك بالكريم كراميل المكونات: كاس و نص من البسكويت المطحون .
اصبع واحد من الزبدة.
كوب واحد من الجبن.
نصف كاس من حليب البودرة.
كوب واحد من السكر.
ظرف واحد من كريم كراميل.
كوب واحد من كريمة الخفق .
ثلاث معالق كبار من النسكافيه.
كوب واحد من الماء.
كيفية التحضير: ذوبى الزبدة،
ثم اخلطى البسكوت معها.
ضعى البسكويت فقالب التشيز كيك.
اخلطى الجبن مع السكر و الحليب جيدا.
اخفقى الكريمة جيدا،
ثم بحذر ضيفيها على خليط الجبن.
ضعى طبقة الجبن فوق طبقة البسكويت.
ضعى الخليط فالثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
ذوبى الكريم كراميل بالماء مع ملعقة النسكافيه،
وبعد هذا ضعية فوق الطبقة الجبن و اعيدية الى الثلاجة لمدة ساعتين بعدها قدميها باردة.
- تشيز كيك تونسي
- وصفة تشيز كيك تونسية
- مكونات تشيز كيك تونسي
- تشيز كيك سهل تونسي
- تشيز كيك تونسية
- طريقة تحضير تشيز كيك تونسي
- تشيز كيك على الطريقة التونسية
- تشيز كايك تونسي
- كيك تونسي سريع
- طريقة تحضير التشيز كيك تونسي
