الحلويات المغربية بالصور والطريقة

الحلويات المغربية بالصور و الطريقة

 20160528 552




المقادير


250 غ طحين+4 ملاعقكبيرة سكر سنيدة +1 خميرة روعة + فانيليا + قليل ملح + 250 غ زبدة + 1 بيضة+قليل زيت


للحشوة


——–

 20160627 2006




جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبة


اللوز يطحن


عسل او مربي حليب نستلى مركز


نخلط جميع المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنة على بوطة الغاز الصغيرة نعمل كويرات صغار من العجنة نضعهم و سط القالب نسدة نطهية على البوطة و هكدا حتي نكمل العجينة


نطبخ علبة النسلى فالككوت مدة 1 ساعة و نتركها تبرد و نفتح علبة التي تصبح كارميل نضع قليل و سط نص كركاعة و فوقة نص كركاعة الفاكهة بعدها نسدها بنصف احدث من عجينة

 20160627 2007

الكركاعة المصنوع و تصير على شكل كركاعة و وسطها الكركاع

روعة بالشوكولاطة

المقادير:

2 بيض و صفار1 بيضلا


500 غرام دقيق


250 غرام زيدة


كوب سكر


ملعقة صغار بكن باودر


70 غرام نشا


شوكولا و مربىوجوز الهند و لوز مجروش للزينة

الطريقة

 20160627 2008

نمزج السكر و الزبدة جيدا نضيف البيض بعدها باقى المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين فالصور…….


ندخلها الفرن درجة حرارتة 350 حتي تبدا فالاحمرار……بعد ان تبرد نلصق جميع اثنين مع بعض بالمربي و نزينهما باللوز او جوز الهند و صحه

 

 

  • أحلى حلويات المغربية
  • الحلويات المغربية
  • الحلويات المغربية بالصور والطريقة


الحلويات المغربية بالصور والطريقة