احدث صور عصير قصب
من المعروف ان قصب السكر نبات اكتشف في غينيا منذ 10 الاف عام [3] قبل
ان يتم زراعته في الهند وتم نقله في بلدان الشرق الاوسط واوربا عن طريق الفتح
الاسلامي. ونقله المكتشفين الاسبان الي امريكا الشمالية. ورغم ذلك لا يعرف احد تاريخ نشاه عصير
قصب السكر بالتحديد ولا اول من استخدمه كمشروب. وهناك بعض الشائعات تروي ان اول من
شربه هم الفراعنه الا انه لم يتاكد من صحه هذه المعلومة.[2][4]
فوائده[عدل]
كتشف الباحثون في جامعه بيوردو الاميركيه ان مركبا كيميائيا مشتقا من الماده الشمعيه لقصب السكر
يساعد على خفض مستويات الكولسترول العاليه في الدم, وبالتالي يقلل مخاطر الاصابه بامراض القلب والسكتات.
ووجد العلماء ان مركب “بوليكوزانول” يفيد الاشخاص المصابين بارتفاع غير طبيعي في كولسترول الدم, ويمثل
ماده واعده في الوقايه من امراض القلب الوعائية.
وقد يساعد هذا المركب في حالات مرضيه اخرى حيث اظهرت دراسه استمرت سنتين ان 20
مليغراما يوميا منه خففت الام الارجل اثناء المشي بشكل ملحوظ عند من يعانون من تصلب
شرايين الارجل, كما يمنع تخثر الدم نظرا لاثاره المميعه حيث بينت احدى البحوث ان فعاليته
تعادل تناول 100 مليغرام يوميا من الاسبرين واضافته الى العلاج بالاسبرين يكون اكثر فعاليه مما
لو تم تناول كل علاج لوحده.[4]