5:14 مساءً الخميس 17 يناير، 2019

وصفات اكلات شهيه بالمقادير

وصفات اكلات شهيه بالمقادير

بالصور وصفات اكلات شهيه بالمقادير 25a2fa9589fe3d5ea937f2ef18038663

المقادير
سمسم ابيض
1 كوب دقيق ابيض
1 كوب زيت نباتي

طريقه التحضير
ضعى السمسم في المطحنه و اطحنيه ثم ضعى عليه الدقيق و اطحنيه مره اخري ثم اقلبى الخليط المطحون في طبق و اضيفى الزيت تدريجيا الى ان يصبح لدينا خليط ناعم جدا ثم احفظيها في برطمان في الثلاجه حتى يحين وقت استخدامها.

سلطه الطحينة

بالصور وصفات اكلات شهيه بالمقادير 20160710 746

المقادير
6 ملعقه كبيره طحينة
1 ليمونة
2 ملعقه كبيره خل
نصف ملعقه صغيره كمون
1 فص ثوم
مقدار ملح
فلفل
بقدونس
ماء

بالصور وصفات اكلات شهيه بالمقادير 20160710 747

طريقه التحضير
اضيفى كل المكونات الى الطحينه ما عدا الماء و قلبيهم جيدا ثم اضيفى الماء تدريجيا مع التقليب المستمر و زينيها بشرائح الخيار .

الحلاوه الطحينيه

المقادير
سمسم محمص
ملح طعام
عسل
هيل
حبه حلوه يانسون
مسحوق الكاكاو
مسحوق الخروب

بالصور وصفات اكلات شهيه بالمقادير 20160710 748

طريقه التحضير
ضعى السمسم مع ملعقه صغيره من الملح و اطحنيهم في مطحنه الهيل و يفرغ ثم اعيدى طحنه نحو ثلاث مرات مع اضافه الدبس في المره الثانيه من الطحن ثم بعد ذلك ضعى الخليط في اناء و برديه في الثلاجة.

174 views

وصفات اكلات شهيه بالمقادير