7:29 مساءً الثلاثاء 25 أبريل، 2017

هل الكاجو يسبب السمنة

هل الكاجو يسَبب السمنة

(الكاشو تناوله لا يسَبب السمنة ويساعد علي امتصاص الدهون
الكاشو أو كاجو فاكهة مِن اصل برازيلي يكثر نموها فِي شَمال شَرق البرازيل و تسمي فِي البرتغالية Caju)كاجو.

تنمو فاكهة الكاشو علي شَجرة صغيرة الحجم اوراقها عريضة و طويلة و تنبت الفاكهة مَرة واحدة فِي السنة و يعتقد ان السكان الاصلين كَانو يسمونها فاكهة السنة لونها يميل الي البرتقالي و حِلوة المذاق و يستعمل البرازيلين الفاكهة للحلويات و العصائر و ينبت فِي اسفل الفاكهة جوزة الكاشو
ولا يتِم تصدير هَذه الثمَرة كونها تفسد سريعا.

تمرجوزة الفاكهة بفترة التنشيف و التحميص و تستهلك فِي المكسرات أو فِي الماكولات

يمكننا تناول الكاجو محمصا أو مِن غَير تحميص علي ان يَكون مقشرا جيدا
لان قشور الكاجو تَحْتوي علي زيت اليورشيول
وهو نفْس الزيت المهيج الموجود فِي نبتة اللبلاب السامة, لكِن مَع الحرارة يبطل مفعول هَذا الزيت.

صوره هل الكاجو يسبب السمنة

صوره هل الكاجو يسبب السمنة

  • الكاجو والسمن
  • الكاجو والسمنة
287 مشاهدة

هل الكاجو يسبب السمنة