7:22 مساءً الجمعة 24 مايو، 2019




هل الكاجو يسبب السمنة

هل الكاجو يسبب السمنة

(الكاشو تناولة لا يسبب السمنة و يساعد على امتصاص الدهون.

 

الكاشو او كاجو فاكهة من اصل برازيلى يكثر نموها في شمال شرق البرازيل و تسمي في البرتغالية Caju)كاجو.

تنمو فاكهة الكاشو على شجرة صغيرة الحجم اوراقها عريضة و طويلة و تنبت الفاكهة مرة واحدة في السنة و يعتقد ان السكان الاصلين كانو يسمونها فاكهة السنة لونها يميل الى البرتقالى و حلوة المذاق و يستعمل البرازيلين الفاكهة للحلويات و العصائر و ينبت في اسفل الفاكهة جوزة الكاشو،

 

و لا يتم تصدير هذه الثمرة كونها تفسد سريعا.

تمرجوزة الفاكهة بفترة التنشيف و التحميص و تستهلك في المكسرات او في الماكولات .

 

يمكننا تناول الكاجو محمصا او من غير تحميص على ان يكون مقشرا جيدا , لان قشور الكاجو تحتوى على زيت اليورشيول , و هو نفس الزيت المهيج الموجود في نبتة اللبلاب السامة, لكن مع الحرارة يبطل مفعول هذا الزيت.

صور هل الكاجو يسبب السمنة

صور هل الكاجو يسبب السمنة

    الكاجو والسمن

    الكاجو والسمنة

    هل الكاشو يسبب السمنة

    هل يسبب الكاجو السمنة

624 views

هل الكاجو يسبب السمنة