نظام الغذاء الميزان الصحى

نظام الغذاء الميزان الصحى

بدا الطب الحديث خلال العقدين الاخيرين يعود بقوه الى الجذور في العلاج، بعد الاعتماد شبه الكلى على و سائل العلاج الكيميائى الدوائى التى لم تثبت كفاءتها بالقدر المطلوب، فاتجه نظر الكل الى الطب النبوى و النصائح النبويه في اسلوب الغذاء و العلاج من الامراض، فصدرت كتب عديده تهتم بالعلاج النبوى و التغذيه النبويه مقتدين فيها بالنبي، و قد بدا الغرب بهذه الاتجاهات قبل العرب و المسلمين فبدا العلماء الغربيون يهتمون بالطب الوقائى و العلاج بالغذاء.

وكان من الطبيعى ان يتوجه هؤلاء الى ما و رد في القران و السنه ايات قرانيه و احاديث نبويه تدل البشريه الى ما فيه الخير لهم في كل شيء حتى في طعامهم و شرابهم، و اكتشف العلماء، من خلال النصوص القرانيه و الاحاديث النبويه من الحقائق العلميه ما جعلهم يدرجونه تحت بند الاعجاز النبوي، فيما يتعلق بالغذاء من خلال نتائج البحث العلمى الحديث و مطابقتها لما و رد في بعض الاحاديث النبويه و كيفيه الوقايه من الامراض عبر نظام غذائى ربانى سوى و سليم اختاره لسيد الانام محمد.

ما هو الغذاء الميزان؟
بفضل الله سبحانه و تعالى و توفيقه استطاع الدكتور جميل القدسى دويك ان يكتشف اسس علم التغذيه و الطاقه في القران الكريم من خلال بحث ضخم هو بحث الغذاء الميزان, الذى يقع في حوالى عشره الاف صفحه و هو بحث غذائى طبى علمى و لعل هذا ما يميز هذا العلم الذى تم اكتشافه بفضل الله سبحانه و تعالى و هدايته و عونه. فهذه اول مره في تاريخ البشريه يوضح اسس لعلم كامل من الالف الى الياء ما خوذ من كتاب الله سبحانه و تعالى مع توافق رائع و مدهش في هذا العلم مع اخر ابحاث العلم الحديث في مجال التغذيه و في مجالات العلم كلها من فلسفه و طب و فيزياء و كيمياء و فلك و علم احياء و علم الفيزيولوجيا و البيولوجيا و غيرها من العلوم الاخرى. فالغذاء الميزان ليس طب و تغذيه فقط, انما هو يثبت الميزان و قوانينه في جنبات الكون و في كل علوم الكون , و الجدير بالذكر ان هناك قواعد ذهبيه في هذا العلم توضح اسسا جديده لم يتوصل لها العلم الحديث لحد الان في قواعد التغذيه السليمه و قواعد ذهبيه اخري تكشف السر عن الاوقات المثلي لتناول الاطعمه و افضلها بما يتوافق مع الساعه البيولوجيه للانسان التى وضعها الله سبحانه و تعالى فيه.

قام الدكتور جميل القدسى الدويك باجراء تجربه تعتبر الاولى من نوعها على حوالى ما ئتى مريض بامراض مختلفه و ذلك باستخدام العلاج عن طريق نظام التغذيه المتوازن نظام الغذاء الميزان المتكامل و الماخوذ من النص المباشر للقران الكريم و السنه النبويه الشريفه و لكن من خلال تقديم ذلك النظام الغذائى ضمن شيفره قرانيه خاصة.

وقد كانت نتائج الدراسه مذهله رائعه عظيمه فريده من نوعها مميزه , اذ تم الحصول على الشفاء التام بنسبه عاليه من الحالات المتنوعه و التى طبق عليها نظام الغذاء الميزان النظام الغذائى الطاقه الاسلامى , اما البقيه التى لم تشف تماما, فقد تحسنوا تحسنا ملحوظا هائلا لدرجه ان اعراض امراضهم لم تعد مزعجه و منغصه عليهم حياتهم بعد العلاج, و اصبح بالامكان التعايش معها, و هى اعلي نسبه للشفاء من امراض مزمنه مستعصيه من بين كل الدراسات الحديثه و القديمه و التى تستخدم الانواع المختلفه من العلاج من طرق الطاقه و التغذيه على هذا النوع من الامراض المزمنه المستعصيه المعنده و لعل السبب في ذلك ان نظام الغذاء الميزان و هو النظام الغذائى الطاقى الاسلامى , ما خوذ مباشره من النص المباشر للقران الكريم و السنه النبويه الشريفه و قد اكد هذا النظام مصداقيه قول الله تعالى عن القران في عدد من الايات، منها: ” و ننزل من القران ما هو شفاء و رحمه للمؤمنين ” 82 الاسراء.

موسوعه الغذاء الميزان
لقد تم الاعلان عن نظام الغذاء الميزان لاول مره في بيروت في المؤتمر الدولى العربى الاول للطب البديل و ذلك في 18 سبتمبر من عام 2002, حيث اعلن عنه كعلم جديد في الطب البديل تم وضع اسسه و قوانينه من قبل الدكتور جميل القدسى الدويك و اسس هذا العلم موضوعه في موسوعه الغذاء الميزان كنمط للاتزان الوجودى بين العلم و الفكر و الطب و القران اسس علم التغذيه و الطاقه القرانى النبوى . هذه الموسوعه في حوالى اكثر من 7000 صفحه تتحدث عن اسس نظام التغذيه و الطاقه الاسلامى الكامل و هى في خمسه اجزاء.

الجزء الاول
اثبات وجود الميزان:
لقد قام الدكتور جميل القدسى الدويك, في الجزء الاول في الفصول الاولي من هذه الموسوعه و التى كانت بعنوان ” و السماء رفعها و وضع الميزان, الا تطغوا في الميزان ” باللجوء الى علم الفيزياء و علم الفلك, و علم الكيمياء و علم النبات و علم الحيوان, و علم الاحياء في اثبات وجود الميزان, الا و هو مجموعه من القوانين الالهيه التى وضعها الله تعالى في الذره و في المجموعه الشمسيه و في السماوات و في الارض, و في من يعيش في السماوات و من يعيش في الارض, و في ما يعيش في السماوات و ما يعيش في الارض, و هذه القوانين الثلاثه هي: قانون نصفى الدائره و قانون الدوران الاهليلجى و الموجه و قانون المركزية.

الميزان في جسم الانسان:
وفى الفصول التاليه من الجزء الاول من الموسوعه التى كانت بعنوان: ” و في الارض ايات للموقنين, و في انفسكم افلا تبصرون ” قام المؤلف باثبات وجود هذه القوانين الثلاثه نفسها في جسم الانسان, و انها هى التى تمثل جزءا من الميزان في جسم الانسان, و ذلك على مستوي الاجهزه و الاعضاء الكبيره مثل القلب و الجهاز الكلوي. و قد اثبت المؤلف وجودها على المستوي الدقيق كذلك من خلال الجهاز الهرمونى الذى يعتبر المستوي الضخم من عالم اللاابصار و حلقات التفاعل الكيماوي, و دور الانزيمات في تسييرها و عملها و الذى يعتبر المستوي الضئيل في عالم اللاابصار.

نتائج تدخل الانسان:
واما في الفصول التى تلت الجزء الاول من الموسوعه و التى كانت بعنوان ” ظهر الفساد في البر و البحر بما كسبت ايدى الناس ” فقد اظهر المؤلف نتائج تدخل الانسان في هذه القوانين الثلاثه على مستوي الارض، و على مستوي جسم الانسان

فاما فيما ذكره على مستوي الكره الارضيه كاختراق لهذه القوانين، فكانت ظاهره الاحتباس الحراري, و اثرها في تدمير البيئه و ظاهره انقراض بعض هذه الحيوانات, و ظاهره ثقب الاوزون و تاثيرها على الانسان, و غيرها كثير مما هو ناتج عن خرق الانسان لقوانين الله في الارض.

اما على مستوي الانسان, فقد ذكر نتائج تدخل الانسان في قوانين الله الثابته الميزان و التى فطر الله الناس عليها, و قد ذكر بالتفصيل و من خلال التفاعلات الكيميائيه اثر الهرمونات الصناعيه و المواد الحافظه و الملونه و الصباغيه و التدخين و اللحوم المهرمنه و المياه الغازيه و الملح الصناعى و السكر الابيض, و المضافه لاطعمتنا الحاليه في الاسواق, واين يعمل كل منها في داخل الجسم, و ما تخل بذلك من قوانين, و ما الخلل الذى يحدث باختلال هذه القوانين و من ثم الى اي الامراض تؤدي. و كان اهم ما اهتم به الدكتور جميل القدسى هو وضع البدائل لهذه الاشياء الضاره و ذلك استنادا للمبدا الاول من نظام الغذاء الميزان اسس علم التغذيه و الطاقه القرانى النبوى , الا و هو اجتناب الضار و بهذا انتهي الجزء الاول من الكتاب و هذا الكتاب مزود بكميه هائله رائعه من الصور الطبيعيه النادره الجميله جدا و الرسوم التوضيحيه التى قام المؤلف برسمها بنفسه.

الجزء الثاني
المستوي الطاقوى في جسم الانسان:
لم يكتف المؤلف بذكر اثر اختلال هذه القوانين على المستوي الجسدي, و لكنه تناول المستوي الطاقوى في جسم الانسان ايضا, ذاكرا اثر ذلك على الهاله الكهرومغناطيسيه التى تحيط بالانسان و انواع الطاقات المختلفه من طاقه روحيه و نفسيه و كهرومغناطيسه عند الانسان, و دور النواقل العصبيه في ذلك, و اثر ذلك على فكره و نفسه و مزاجه. و قد بين صور الطاقه مفصله في برنامج الغذاء الميزان, الطاقه الموجوده لدي الانسان و كيف ينميها, و قد و ضح المؤلف بالتفصيل و من خلال علم الطاقه و العلم الاسلامى لماذا ناكل بايدينا اليمنى, و لماذا نسمى قبل الطعام, و لماذا علينا ان نحمد الله بعد الاكل, و لماذا علينا ان ناكل مما يلينا و لماذا علينا ان نغسل ايدينا قبل الاكل و بعده, و لماذا علينا الا نشرب و قوفا الا ماء زمزم و الحليب او اللبن.

وقد وضع الدكتور جميل و لاول مره اجابات شافيه لهذه الاسئله من خلال البنيه التشريحيه للطاقه داخل جسم الانسان, و من خلال اسس علم الطاقه الاسلامى الذى اثبت انه موجود في جسم الانسان و موجود في القران ايضا و سنه نبينا محمد صلى الله عليه و سلم.

اشربه القرءان الكريم:
وفى الجزء الثانى ايضا من هذا الكتاب, قام الدكتور جميل القدسى الدويك بذكر كل الاشربه التى و ردت في القران كامله اللبن و الخل و العسل و الزنجبيل و الكافور و الزيت و قد عرضها بشكل خارق لم يسبق له مثيل اذ قام بذكر كل ما ده بالتفصيل من حيث موضعها في القران و عدد تكرارها, و لماذا و ردت بهذا الشكل, و لماذا ذكرت دون غيرها من الاطعمه كما انه قام بجمع معظم الدراسات العالميه التى اجريت على كل ما ده من هذه المواد و النتائج التى تم الحصول عليها و مره ثانيه نجد ان المؤلف يبسط الدراسات و يعطى خلاصتها دون الدخول في التفصيلات او التعقيدات العلميه لها, و لم يكتف بذلك بل قام بذكر دراسته الخاصه على كل ما ده بالتفصيل و تاثيرها و الامراض التى تستخدم لمعالجتها, و الطريقه المتبعه في العلاج, اهم من ذلك كله انه قام بربط اخر ما اكتشفه العلم الحديث في فوائد هذه الاشربه و استخداماتها مع الصور المثلي للاستخدام التى حث عليها القران الكريم من خلال الشيفره المكتشفه و مع الصوره المثلي للتى امر بها رسول الله صلى الله عليه و سلم في استخدام هذه الاشربه و طريقتها, فكان بهذا الربط اكتشاف عديد من النقاط الاعجازيه في القران و السنه و التى لم يتطرق اليها احد من قبل, و قد بلغت النقاط الاعجازيه القرانيه و النبويه الجديده و التى اكتشفها الدكتور جميل القدسى في مجال علم التغذيه و الطاقه القرانى في هذه الموسوعه اكثر من 500 نقطه اعجازيه و الجدير بالذكر ان مجموعه الاحاديث النبويه الشريفه المتناوله في كل موضوع من مواضيع الاطعمه و الاشربه هى مجموعه قليله شائعه متداوله بين الناس, اما ما قام به المؤلف فهو ان جمع كل مجموعات الاحاديث كامله من الكتب التسعه , و قام بعرضها مفسرا و محللا و فقا لاحدث الاكتشافات العلميه و لعل هذا ما يميز هذه الموسوعه عن غيرها و هو غناها بالاحاديث النبويه التى تتعلق بالاغذيه و الاطعمه و التى لم يتطرق اليها احد من قبل ابدا.

الجزء الثالث
اطعمه القرءان الكريم ج1:
قدم الدكتور المؤلف و بنفس الطريقه السابقه التى تجمع بين التحليل الكامل لايات القران الكريم, و الجمع الشامل لاحاديث رسول الله صلى الله عليه و سلم في ضوء احدث الدراسات العلميه و الاكتشافات العلميه في كل ما يتعلق بالاطعمه التى و رد ذكرها في القران الكريم التمر القمح و الشعير و الحبه السوداء).

الجزء الرابع
اطعمه القرءان الكريم ج2:
قدم الدكتور جميل القدسى الدويك و بنفس الطريقه السابقه التى تجمع بين التحليل الكامل لايات القران الكريم, و الجمع الشامل لاحاديث رسول الله صلى الله عليه و سلم في ضوء احدث الدراسات العلميه و الاكتشافات العلميه في كل ما يتعلق ببقيه الاطعمه التى و رد ذكرها في القران الكريم الفواكه, الرمان النخيل الاعناب الزيتون التين اليقطين, الثوم البقل القثاء العدس البصل المن و السلوى).

الجزء الخامس
السواك:
ابتدا المؤلف بفصل ضخم عن السواك جمع فيه التحليل العلمى الشامل و كل الدراسات العلميه و العالميه التى اجريت على السواك, و شرح من ناحيه فلسفيه طاقيه كيف هو مرضاه للرب مطهره للفم, و قد كان ذلك مترفقا كعاده المؤلف بذكر كل الاحاديث النبويه الشريفه التى و ردت في ذكر السواك و طريقه استعماله و فوائده. و بالفعل فقد كان هذا الجزء بحق من اعظم ما الف عن السواك.

البرنامج الغذائى الطاقي:
وقد كشف الدكتور جميل القدسى الدويك في الجزء الخامس من الموسوعه و لاول مره عن البرنامج الغذائى الطاقي, الذى ابتكره, و عالج فيه الاف المرضى, باستعاده توازنهم الجسدى و النفسى و الفكري, و قد تم جمع هذا البرنامج من خلال الدراسه المطوره التى اجراها الدكتور جميل القدسى الدويك من خلال القران الكريم و السنه النبويه واحدث الابحاث و الدراسات العالميه في علم التغذيه اضافه الى فلسفه علوم القدماء في التغذيه و التوازن, و قد اكد صحه هذا البرنامج و تفوقه عن غيره, بالدراسه التى اجراها على ما ئتى مريض, و ما حقق من خلال هذه الدراسه لحالات تعتبر في عالم الطب الحديث سبقا طبيا.

الشيفره القرانية:
ولاول مره ايضا كشف الدكتور جميل عن الشيفره القرانيه التى اكتشفها في القران الكريم و التى على اساسها تم تطبيق قانون الدوريه في تناول الاطعمه و عدد الاطعمه التى يجب ان تؤكل يوميا, و لماذا عند استعاده الميزان يجب ان ناكل ست وجبات يوميا و لماذا علينا ان ناكل بعض الاطعمه ليلا, و لا يجوز تناولها نهارا و العكس, لماذا علينا ان نتناول بعض الاطعمه مثل الفواكه نهارا, و لا يجوز تناولها ليلا و لماذا يطبق هذا النظام للانسان الصحيح اسبوعا واحدا فقط و لماذا يطبق للذى عنده مرض ظاهر اسبوعين او ثلاثه او اكثر, كل حسب مرضه و دائه و علته و لماذا لكل مريض تغيير خاص في النظام حسب شخصيته و حسب مرضه و مدته و لماذا لا يجوز الجمع بين بعض الاطعمه مثل اللبن و العسل الا ان يفصل بينها بشئ و لماذا يفضل ان نخمر اللبن لا ان نشربه حليبا و ماذا علينا ان نفعل مباشره اذا شربناه حليبا و لماذا يجب تناول اللحوم عند الظهر و العصر فقط من النهار و لماذا نتصبح بسبع حبات من التمر صباحا, و ما افضل طعام لتناوله عند السحور, و لماذا جعل الله تعالى الاطعمه المذكوره في القران الكريم من النوع الذى لا يخرب و لا يفسد و قد ذكرت كل هذه الاجابات من خلال الشيفره القرانيه المكتشفه لترتيب هذه الاغذيه على اليوم حسب القران الكريم, كما تم ذكر علاقات الاغذيه مع بعضها بعضا و كيف تؤخذ بالترتيب, و كيف يجب تناول بعض الاطعمه بعد بعض و لا يجوز تناول بعضها الاخر مع طعام اخر و هكذا.

ويقوم برنامج الغذاء الميزان على مبداين و ثلاثه قوانين و هى كلها موجوده بالنص المباشر في القران و السنه النبويه اما المبدان فهما:

1 اجتناب الضار: استنادا للفقه الاسلامى في هذا الموضوع, اضافه الى اثبات ذلك من خلال احدث ما توصل اليه الطب الحديث. و قد تم ذكر ذلك بالتفصيل في الجزء الاول من الموسوعة.

2 استعاده الطاقة: و ذلك من خلال مجموعه من الافعال البسيطه التى يجب ان يقوم بها الانسان, في اوقات محدده و اماكن محدده ليستعيد بذلك التوازن الطاقى الذى فقده في يومه و قد تم ذكر ذلك في الجزء الثانى من الكتاب.

3 استعاده توازن الجسم باستعاده الميزان في القوانين الثلاثه التى وضعها الله في جسم الانسان من خلال الغذاء الميزان, و الذى بين الطريقه العمليه المثلي لكيف يكون كاملا متكاملا, و الماخوذ من الفهم الصحيح و التفسير الدقيق لايات الله في قرانه, و احاديث الرسول صلى الله عليه و سلم في سنته, و القوانين العلميه في الطب الحديث.

هذا و قد تم عرض هذه الموسوعه باسلوب علمى مبسط جدا يستطيع ان يتناوله القارئ غير المختص بشكل سلس و سريع بالرغم من غناه الكبير بالمعلومات العلميه الجديده و الحديثه المتطوره و التى عرضها المؤلف باسلوبه الشيق المميز المعروف، كما انه غني بالصور النادره و الجميله التوضيحيه اذ يصل عدد الصور في كل جزء من الموسوعه الى اكثر من 200 صوره و في كل الموسوعه الى اكثر من 2000 صوره اذ يؤمن الدكتور جميل القدسى بضروره اكتساب العلم من خلال المدارك الحسيه مجتمعه حتى يصل طالب هذا العلم الى المفهوم الشامل و الادراك الكامل لمفهوم العلم الذى يغوص في بحره، و قد كان هذا اسلوبه في كل المحاضرات التى القاها، اذ كان يعرض اكثر من 150 سلايدا في المحاضره الواحدة.

وجمال هذا الكتاب ياتى من فهم المؤلف الدقيق لايات القران و معانيه الدقيقه الخفيه اللطيفه، و اقتران هذا الفهم باعظم ما توصل اليه العلم الحديث، في مجالات شتى، فبالرغم من ان الدكتور جميل القدسى هو طبيب، الا ان ما عرضه من علوم اخري فيزيائيه و فلكيه و نباتيه و حيوانيه كان على مستوي عال جدا من الاختصاص لدرجه نالت اعجاب المختصين انفسهم في هذه المجالات، و قد عرضها باسلوب بسيط شيق و مع ذلك مفصل مما يدل على تمكنه الكبير في هذه العلوم، بفضل الله سبحانه و تعالى عليه.

واما خلاصه الكتاب فهى بحد ذاتها ايه في الجمال، اذ قام الدكتور جميل القدسى بوضع نظام عالمى للغذاء ما خوذ من النص المباشر للقران الكريم و احاديث الرسول صلى الله عليه و سلم و بنفس الوقت من خلال التفصيل الدقيق للعلم الحديث و فلسفته، و قد استطاع الدكتور بهذا النظام ان يعالج الالاف من المرضي ذوى الامراض النادره المزمنه المستعصيه بحيث انه يعد دراسه الان لتقديم هذه الحالات لمنظمه الصحه العالميه كسبق طبى اسلامى حديث.