10:03 صباحًا الإثنين 22 أبريل، 2019




ملف كامل عن جميع انواع الكيك

ملف كامل عن كل انواع الكيك

بالصور ملف كامل عن جميع انواع الكيك e3680a7c06704b38d26a47dd00e98ca8

طبقات الكيك الباردة بالقرفة و الكريما

مقادير الكيكة

كوب و ربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة فانيلا بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقة دارسين قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة

4حبات جبن كيرى انا و ضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا
علبة حليب نستلة المحلي الحجم النونو

بالصور ملف كامل عن جميع انواع الكيك 20160624 1190

للتزيين

شوكولاتة هير شي السائلة حبات فراولة طازجة ان توفرت
الطريقة

تخلط مقادير الكيكة و يوضع ربع المقدار في قالب بايركس

تخرج من الفرن و لا تاخذ و قتا كبيرا ربما خمس دقائق و انتبهى الا تتركيها لتحترق

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ،

 

 

ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الاعلى الان حتى تنضج
ثم نخرجها و نضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك 3 طبقات من الحشوة

وطبعا الطبقة الاخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة الان نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به و جة الكيكة

بالصور ملف كامل عن جميع انواع الكيك 20160624 1191

كيكة التفاح اللذيذة بالتوفي
كيكة خفيفة و هشة

يا رب تعجبكم

المقادير

كوبين طحين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات فانيليا
4 ملاعق طعام حليب بودرة نيدو)

بالصور ملف كامل عن جميع انواع الكيك 20160624 1192
الطريقة

تخفق البيضات في الخلاط مع الفانيليا
ثم نضيف السكر و نستمر بالخلط
ثم نضيف الزيت و نستمر بالخلط
ثم الحليب البودرة
ثم التفاح المبشور الان نصب الخليط على الطحين و البيكنج باودر نقوم بنخلهما اولا
ونخلط بالخفاق اليدوي على اقل سرعة نصب الخليط في القالب ندخل الخليط الى الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة
على درجة 160

    انواع الكيك واسمائها

    جميع انواع الكيكات بالصور

    أنواع الكيك واسمائها

    انواع الكيكات

    تصنيفات الكيك وأسمائها

    جميع انواع الكيكات

1٬279 views

ملف كامل عن جميع انواع الكيك