مطبخ منال العالم كيك

صوره مطبخ منال العالم كيك

مقادير الوصفة اختيار الكل
3 كوب دقيق
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب زبدة
لينة
2 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 حِبة كبيرة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
سائلة
1 كوب حِليب كامل الدسم
اضافة الي قائمة التسوق
طريقَة التحضير
1
ثبتي الرف الشبكي الاوسط فِي الفرن
شغلي الفرن لدرجة الحرارة 180 س
2
استعملي قالب مستدير ذُو فَتحة مِن الوسط
ادهنيه بالسمن النباتي أو الزبدة ورشي عَليه الدقيق
اتركيه جانبا
3
في طبق مناسب أو علي قطعة مِن الورق
انخلي الدقيق
الملح
البيكنج باودر
اتركيه جانبا
4
في وعاءَ الخلاط
ضعي الزبدة والسكر
ثبتي المضرب الشبكي
شغلي علي سرعة متوسطة الي ان يصبحِ الخليط هشا مِثل الكريمة
5
اضيفي البيض بالتدريج
بيضه واحده كُل مَره مَع استمرار الخفق الي ان تختفي اضيفي الفانيليا
6
اضيفي حِوالي ثلث مقدار خليط الدقيق
اضيفي نصف مقدار الحليب
اخفقي علي سرعة بطيئة الي ان يختفي الدقيق
اضيفي بقية الحليب وبعض الدقيق
اخفقي الي ان يختفي
اضيفي بقية الدقيق
7
اخفقي علي سرعة متوسطة لمدة1 دقيقة
الي ان يصبحِ الخليط ناعما
8
بي الخليط فِي القالب
9
اخبزي 40 – 45 دقيقة
اختبري النضج
10
اخرجي القالب مِن الفرن
اتركيه علي شَبك معدني لبضع دقائق الي ان يبرد بَعض الشئ اخرجي الكيك مِن القالب
اتركيه الي ان يبرد تماما

نصيحة منال
يتوفر السكر الابيض بانواع: – سكر خشن: كالذي يستعمل للشاي والقهوة
– سكر ناعم الحبيبات: تَكون بلوراته صغيرة ودقيقة،(ينصحِ بِه لعمل الكيك)
– سكر مطحون ناعم بودرة.

صوره مطبخ منال العالم كيك

صوره مطبخ منال العالم كيك

 

  • اريد احسن فساتين للنساء لعام 2016
  • وصفات كيك الماني
  • معجنات تركية حلوة
  • مشروب العسل والحبة السوداء
  • كيكة بدون سكر لمرضى السكري
  • كيكة الاسفنجية
  • طريقة عمل عيون المها بالصور
  • طريقة بسكويت
  • تشيزكيك بالطريقة الصينية
  • الكيكة الاسفنجية لزينب محمد
العالم كيك مطبخ منال 744 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...