ما هي فوائد الزعتر

ما هِي فوائد الزعتر

صوره ما هي فوائد الزعتر

الزعتر أو السعتر[1] كَما يرد اسمه فِي المعاجم الفصيحة أو الصعتر الشائع بالانكليزية: Thyme نوع نباتي يتبع جنس الزعتر مِن الفصيلة الشفوية واسمه العلمي باللاتينية: Thymus vulgaris).

والزعتر شَجيرة معمَرة عطرية كثِيرة الفروع تَكون كساءَ للارض تعلو الي حِوالي 30 سم
اوراقها صغيرة تنبت مِن الساق ازهارها وردية أو ارجوانية تزهر منتصف الصيف
وهو ينمو فِي معظم المناطق المعتدلة المناخ
ويكثر بصفة عامة فِي دول حِوض البحر الابيض المتوسط مِثل سورية وفلسطين والاردن والجبل الاخضر فِي ليبيا و الجزائر خاصة فِي سلسلة الاطلس الصحراوي مِثل جبل كردادة فِي منطقة بوسعادة حِيثُ ان الزعتر فِي هَذا الجبل يتميز برائحة قوية جدا
ولانه يعطر الجبال برائحته الزكية يطلق عَليه صفة “مفرحِ الجبال”
وله رائحة عطرية قوية وطعمه حِار مر قلِيلا.

صوره ما هي فوائد الزعتر

زعتر
ومنه انواع برية وانواع زراعية
وهو نبات قديم كَان قدماءَ المصريين يحرقونه كبخور فِي طقوسهم الدينية.
المعلومات الغذائية
يحتَوي كُل 100غ مِن الزعتر بحسب وزارة الزراعة الاميركية علي المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 101
الدهون: 1.68
الدهون المشبعة: 0.46
الكاربوهيدرات: 24.45
الالياف: 14
الاستعمالات الطبية
تستعمل اوراق وساق نبتة الزعتر لعلاج كثِير مِن الامراض
كالكحة والسعال الديكي
ويمكن غليه واستعماله كمضمضة لعلاج اللثة أو كغرغرة لالتهاب الحلق
ويمكن إستعمالها كبخار لان بِه مادة الثيمول بالانجليزية: Thymol الَّتِي تقضي علي البكتيريا وفيروس الحلا هربس وبعض الطفيليات
وال يحسن الهضم ويرخي العضلات الناعمة اللينة أو الباسطة ويقلل البروستاجلاندين الَّذِي يسَبب تقلصات فِي العضلات لهَذا يفيد الرياضيين ويقضي علي الطفيليات المعوية
ويستعمل كمسحوق فِي غيار الجروحِ المتقيحة وكمنفث للبلغم ويقلل التقلصات ويفيد فِي بِداية نزلات البرد والصداع وتاخر الدورة الشهرية
ويمنع الغازات المعوية والشد العضلي.
الجُزء الطبي المستعمل هُو الفروع المزهرة والاوراق.
طريقَة تناوله
تغلي عروقه المزهرة واوراقه مَع الماءَ وتشرب كالشاي)
وذلِك بتناول مغلي العشبة بنسبة نصف ملعقة لكُل كاس مِن الماءَ الساخن بدرجة الغليان مَع ملعقة عسل
ويتناول المريض كاسا واحدا الي ثلاثة كؤوس فِي اليَوم الواحد لعدة ايام
وطبخه مَع التين يفيد فِي علاج الربو وعسر النفس والسعال
واذا اخذ مَع الخل ازداد مفعوله فِي طرد الغازات
وادرار البول والحيض
وتنقية المعدة والكبد الصدر
وتحسين اللون.

صوره ما هي فوائد الزعتر
فوائد الزعتر
لعلاج الجهاز التنفسي
مثل السعال الديكي والالتهابات الشعبية والربو وفي هَذه الحالة يعمل الزعتر علي تليين المخاط الشعبي مما يسَهل طرده للخارِج كَما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها
وكذلِك يحتَوي علي مواد لَها خاصية مسكنة للالم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية
وينشط الزعتر عامة كُل الوظائف المضادة للتسمم
ويسَهل افراز العرق
ويدر البول
وال يحتَوي علي مواد مقوية للعضلات مِثل عضلات القلب
تمنع تصلب الشرايين
يعالج التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي مِن مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول.
فاتحِ للشهية
يعمل الزعتر علي تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد علي الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات مِن المعدة والامعاءَ الي جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فَهو يحتَوي علي مادة الثيمول الَّتِي تعمل علي قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات مِن المعدة اضافة الي مادة الكارفكرول وهي مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال
اضف الي ذلِك ان الزعتر ملطف للاغذية واذا وَضع مَع الخل لطف اللحوم واكسبها طعما لذيدا
وهو طارد للديدان
فقد اثبتت التجارب العلمية ان زيت الزعتر يقتل الاميبا المسببة للزحار فِي فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون
وهو يزيد فِي وزن الجسم لانه يساعد علي الهضم وامتصاص المواد الذهنية
ونحب ان نضيف ان السعتر قَد يسَبب الامساك القبض احيانا فيفضل اخذه مَع زيت الزيتون
فية القيمة الغدائية كبيرا جداً واهم شَيء هُو المحافطة علي رياضة المشي
مضاد للاكسدة
وذكر مطر ان الزعتر يحتَوي أيضا علي مواد مضادة للاكسدة
مما يُمكن الاستفادة مِنه باضافة زيت الزعتر الي المواد الغذائية المعلبة مِثل علب السمن ليمنع الاكسدة بدلا مِن اضافة مواد صناعية قَد تضر بصحة الانسان.
منبه للذاكرة
ويؤكد السلف السابق علي أهمية تناول الزعتر كشطيرة سندويشَ مَع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب الي المدرسة للاعتقاد بان الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب علي سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب
لعلاج اللثة ووجع الاسنان

صوره ما هي فوائد الزعتر
ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الراس
ويمنع تساقط الشعر ويكثفه وينشطه
ومضغه ينفع فِي وجع الاسنان والتهابات اللثة
خاصة إذا طبخ مَع القرنفل فِي الماء
ثم ينصحِ بالتمضمض بِه بَعد ان يبرد
كَما أنه يقي الاسنان مِن التسوس وخاصة إذا مضغ وهو اخضر غض
فنبات الزعتر عامل مُهم فِي معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل علي تنبيه الاغشية المخاطية الموجودة فِي الفم ويقويها
ويدخل السعتر فِي معاجين الاسنان فَهو يطهر الفم ومضغه يسكن الام الاسنان.[محل شَك] ضغط الدم
يساهم الزعتر فِي تخفيف ضغط الدم
ويستعمله الجزائريون مَع القهوة غصن صغير فِي الفنجال لتجنب تاثير القهوة فِي ضغط الدم
ويضفي علي القهوة نكهة طيبة
والمصابون بضغط الدم يمضغون بَعض الاوراق مِنه عِند الشعور بارتفاع ضغط الدم
لا ينضحِ الاكثار مِنه خاصة لاصحاب ضغط الدم المنخفض

  • فؤىد زعتر صحراوي
  • فتيات الرعتر
الزعتر فوائد ماهي 160 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...