12:56 صباحًا الأربعاء 22 مايو، 2019




ما هى فوائد صفار البيض

ما هي فوائد صفار البيض

صور ما هى فوائد صفار البيض

البيض هواحد الاغذية السوبر او الكاملة و هو يستخدم منذ الاف السنين كغذاء رئيس في طعام الانسان.

 

و ينتج البيض من خلال عملية الاباضة لاناث الطيور مثل الدجاج و السمان و الاوز و البط و النعام, لكن عادة يشار الى البيض كغذاء بانه بيض الدجاج لانة الاوسع و الاكثر انتشارا و استهلاكا.

صور ما هى فوائد صفار البيض

وعرفت فوائد البيض للصحة منذ ازمنة سحيقة و من بينها الصحة العامة و الخصوبة.

 

و يعرف البيض بانه غذاء عالى القيمة البروتينية حيث يعد افضل انواع البروتينات الموجودة في الاغذية.

 

و تتكون البيضة من ثلاثة اجزاء هي بياض البيض و هو زلال البيض و صفار البيض و هو مح البيض و قشر البيض.

صفار البيض او مح البيض يحتوى على نسبة كبيرة من الدهون خاصة الدهون المشبعة و الكولسترول.

 

و لكنة يحتوى على نسبة جيدة من الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين ه و فيتامين د و فيتامين ك).ويحتوى صفار البيض على 55 سعرا حراريا و 4.5 جرام دهون منها 1.6 جرام دهون مشبعة و 212 مجم كولسترول و 2.7 جرام من البروتينات.

 

    فوائد اصفر البيض للكلف

    الفول وصفار البيضة

    فوائد الفول اليابس وصفار البيض للكلف والبشرة

348 views

ما هى فوائد صفار البيض