5:00 صباحًا الجمعة 22 يونيو، 2018

ما هى فوائد صفار البيض



ما هي فوائد صفار ألبيض

صوره ما هى فوائد صفار البيض

البيض هُو احد ألاغذيه ألسوبر او ألكاملة و هو يستخدم منذُ ألاف ألسنين كغذاءَ رئيس فِى طعام ألانسان.
وينتج ألبيض مِن خِلال عملية ألاباضه لاناث ألطيور مِثل ألدجاج و ألسمان و ألاوز و ألبط و ألنعام, لكِن عاده يشار الي ألبيض كغذاءَ بِانه بِيض ألدجاج لانه ألاوسع و ألأكثر أنتشارا و أستهلاكا.

صوره ما هى فوائد صفار البيض

وعرفت فوائد ألبيض للصحة منذُ أزمنه سحيقه و من بِينها ألصحة ألعامة و ألخصوبه.
ويعرف ألبيض بِانه غذاءَ عالى ألقيمه ألبروتينيه حِيثُ يعد افضل أنواع ألبروتينات ألموجوده فِى ألاغذيه.
وتتَكون ألبيضه مِن ثلاثه أجزاءَ هِى بِياض ألبيض و هو زلال ألبيض و صفار ألبيض و هو محِ ألبيض و قشر ألبيض.

صفار ألبيض او محِ ألبيض يحتَوى علَي نسبة كبيرة مِن ألدهون خاصة ألدهون ألمشبعه و ألكولسترول.
ولكنه يحتَوى علَي نسبة جيده مِن ألفيتامينات ألذائبه فِى ألدهون مِثل فيتامين ه و فيتامين د و فيتامين ك).ويحتَوى صفار ألبيض علَي 55 سعرا حِراريا و 4.5 جرام دهون مِنها 1.6 جرام دهون مشبعه و 212 مجم كولسترول و 2.7 جرام مِن ألبروتينات.

 

  • الفول وصفار البيضة
  • فوائد الفول اليابس وصفار البيض للكلف والبشرة
216 views

ما هى فوائد صفار البيض

شاهد أيضاً

صوره اهم فوائد البقدونس للتنحيف

اهم فوائد البقدونس للتنحيف

اهم فوائد ألبقدونس للتنحيف البقدونس مِن منا لا يعرف ألبقدونس او يستعمله بِشَكل مستمر فِى …