ماهي فوائد البصل

ماهِي فوائد البصل

صوره ماهي فوائد البصل

البصل: مضاد حِيوي يحافظ علي سلامة القلب
نتحدث عَن “البصل” وهو:
من نفْس جنس الثوم
(Allium ولايخلو منزل مِن وجود البصل فيه ولاتحلو كثِير مِن الاكلات الا بوجود البصل.
لقد عرف الفراعنه البصل فِي مصر وقدسوه وخلدوا اسمه فِي كتابات علي جدران الاهرامات والمعابد واوراق البردي وكانوا يضعونه فِي توابيت الموتي مَع الجثث المحنطة لاعتقادهم أنه يساعد الميت علي التنفس عندما تعود اليه الحياة.
وذكر اطباءَ الفراعنه البصل فِي قوائم الاغذية المقوية الَّتِي كَانت توزع علي العمال الَّذِين اشتغلوا فِي بناءَ الاهرامات
كَما وصفوه مغذيا ومشهيا ومدرا للبول.
وقد قدسه أيضا اليونانيون ووصفه اطباؤهم لعدة امراض ونسجت الاعتقادات القديمة حِوله خرافات كثِيره مِنها ان القشور الرفيعة الَّتِي تحيط بالبصل تقدم تنبؤات رصدية عَن الطقس فاذا كَانت عديدة ورقيقة وشفافة كَان الشتاءَ قاسيا
ويروي بَعض مؤرخي القارة الامريكية ان الهنود الحمر عرفوا البصل وتداولوا إستعماله واطلقوا عَليه اسم “شيكاغو” وسميت مدينة “شيكاغو” باسم البصل
ومعني شَيكاغو: القوة والعظمة.

صوره ماهي فوائد البصل

(السموم)

وقد اشاد علماءَ الطب القديم بفوائد البصل
فقالوا ان اكله نيئا أو مطبوخا ينفع مِن ضرر المياه الملوثة ويحمر الوجه ويدفع ضرر السموم ويقوي المعدة ويهيج الباه
ويلطف البلغم
ويفَتحِ السدد ويلين المعدة ويشفي مِن داءَ الثعلبة دلكا والمشوي مِنه صالحِ للسعال وخشونة الصدر
وينفع وجع ا لظهر والورك
وماؤه إذا اكتحل بِه مَع العسل نفع مِن ضعف البصر والماءَ النازل فِي العين
واذا قطر فِي الاذن نفع مِن ثقل السمع والطنين وسيلان القيح.
وذكر عنه داود الانطاكي “انه يفَتحِ السدد ويقوي الشهويه خصوصا المطبوخ مَع اللحم
ويذهب اليرقان
ويدر البول والحيض ويفتت الحصى”
وقال الرازي “اذا خلل البصل قلت حِرافته وقوي المعدة والبصل المخلل فاتق الشهوة جدا”
وقال ابن البيطار “البصل فائق لشهوة ا لطعام ملطف ومعطس
ملين للبطن
اذا طبخ كَان اقدر ادرارا للبول
يزيد فِي الباه ان اكل البصل مسلوقا بالماء
والجور المشوي والجبن المقلي تقطع رائحة الصل مِن الفم.

ماهِي المحتويات الكيميائية للبصل؟
يحتَوي علي نفْس المادة الَّتِي يحتويها الثوم وهي ا للينز وكذلِك متعددة السكاكر ومواد سكرية ومن أهمها السكروز وفلافونيدات وستيرودات صابونية ومواد معدنية مِن أهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد والكبريت وفيتامين ا،ج ومركب الجلوكوزين الَّتِي تحدد نسبة السكر فِي الدم وهي تعادل الانسولين فِي مفعوله.
فوائد البصل الطبية:
للبصل فوائد لاتحصي ومن أهمها ما اثبتته التجارب الَّتِي اجريت علي البصل فِي كلية فكتوريا وجامعة نيوكاسل فِي بريطانيا والَّتِي تقول ان اكل البصل طازجا أو مطهوا بالزيت أو السمن أو مشويا يقلل مِن نسبة الاصابة بجلطة الدم فقد اجريت التجارب الاكلنيكية علي 22مريضا تتراوحِ اعمارهم بَين 78.19سنة
وكان يقدم لَهُم مَع طعام الافطار 60جراما مِن ا لبصل بصور مختلفة وكَانت النتيجة حِصولهم علي مناعة ضد الاصابة بالجلطات وكانوا يجرون باستمرار تحاليل علي عينات مِن دماءَ المرضي وقد تبين ان العامل الموجود فِي تركيب البصل والذي يمنع الجلطة ويقلل مِن نسبة الاصابة بها لايتاثر بالحرارة ولايذوب فِي الماء.

صوره ماهي فوائد البصل

(مطهر للفم)

ولقد اثبتت بَعض الدراسات أنه يُمكن استخدامه فِي تطهير الفم حِيثُ مضغ البصل أو ا لثوم لمدة 3دقائق تعد كافية لقتل جميع الجراثيم الموجودة بالفم
وقد ثبت أيضا ان استنشاق بخار البصل أو اكله يؤدي الي نفاذ الزيت الطيار الكبريتي الموجود فيه الي دم الانسان مما يؤدي الي ابادة الجراثيم المسببة للامراض وبذلِك يُمكن استخدام البصل فِي علاج امراض الجهاز التنفسي الناتجة مِن الاصابة بالجراثيم مِثل التهاب الانف الحاد وكذلِك التهابات الحلق والقصبة الهوائية والشعب الهوائية مِثل النزلات الشعبية.

(التجلط)
كَما ان الدراسات اثبتت ان البصل يمنع التجلط فِي شَرايين القلب ولذلِك فانه يعتبر مِن الادوية الوقائية الهامة للمحافظة علي سلامة القلب ومنع حِدوث الازمات والذبحة الصدرية ولعل هَذا يكشف لنا سر قلة حِدوث اصابة الفلاحين المصريين بالذبحات الصدرية نتيجة تناولهم البصل بكميات كبيرة فِي طعامهم وبصورة يومية.

(السكر)
وكذلِك اثبتت الدراسات العلمية ان ا لبصل يخفف السكر لدي مرضي السكري فقد وجد ان البصل يحتَوي علي مادة الجلوكوزين وهي مادة شَبيهة بهرمون الانسولين
ولها مفعول مماثل أو قريب مِن مفعول الانسولين حِيثُ تساعد علي تخفيف نسبة السكر فِي الدم.
كَما اثبتت الدراسات ان البصل يستعمل فِي علاج نوبات الربو حِيثُ يستعمل عصير البصل بمقدار ملعقة صغيرة ممزوجة مَع ملعقة مِن العسل كُل ثلاث ساعات حِيثُ ان للبصل قدرة فائقه علي طرد البلغم مِن الشعب الهوائية والَّتِي تسَبب ضيق هَذه الشعب مما ينتج عنه الصعوبة فِي التنفس وحدوث ازمات الربو.

(السرطان)
اما فيما يتعلق بالسرطان فقد حِقن الطبيب الفرنسي جورج لاكوفسكي بمصل البصل كثِيرا مِن المرضي لاسيما مرض السرطان فحصل علي نتائج طيبة ويمكن عمل حِقنه شَرجية تعمل مِن عصير البصل المستخرج بالضغط لتحقيق ذلك.

(الزكام)
واثبتت التجارب أيضا نجاحِ البصل فِي علاج الزكام والانفلونزا وذلِك بعمل شَراب مِن البصل حِيثُ تقطع البصلة الي حِلقات وتوضع فِي طبق ثُم يضاف اليها السكر وتترك لمدة 24ساعة حِتّى يتِم الترشيحِ ثُم يؤخذ مِن 2الي 5ملاعق مِن هَذا الرشاحة يوميا.

(نقص الشهية)
لقد وافق دستور الادوية الالماني رسميا علي استخدام البصل لعلاج نقص الشهية وتصلب الشرايين ولعلاج مشاكل سوء الهضم.
ولعلاج الحمي والبرد ولعلاج الحكة والتهاب الشعب الهوائية ولعلاج ضغط الدم المرتفع ولعلاج الالتهابات الجرثومية والتهابات الفم والحنجرة.

(الدمامل)
والبصل والثوم علي حِد سواء

صوره ماهي فوائد البصل

الثوم

قال تعالى:{واذ قلتم يا موسي لَن نصبر علي طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الارض مِن بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها [البقرة: 61] وللتخلص مِن رائحة الثوم بَعد تناوله تؤكل
او يمضغ ورق نعناع أو يستحلب قرنفل.
وكلما كَان قديم التخزين كَانت فاعليته اقوى.
اي بَعد جفاف اوراقه تماما.
او تناول كبسولات تباع فِي الصيدليات تَحْتوي عاي خلاصة الثوم بِدون رائحة
الامراض الَّتِي يعالجها الثوم
ترياق السموم:
تهرس خمسة فصوص ثوم
وتخلط بفنجان عسل مذاب فِي مغلي الحبة السوداءَ ويشرب ذلِك فورا ويكرر صباحا ومساء
بعد ذلِك يتِم الشفاءَ باذن الله تعالى.
ويدهن بزيت الثوم مكان الالم ان كَان مِن سم ثعبان
او للمعدة مِن الخارِج ان كَان سما مشروبا.
مطهر للمعدة:
يبلع علي الريق فص ثوم مقطع
ويشرب بَعده كوب مِن الشمر المحلي بعسل النحل
ويكرر يوميا لمدة اسبوع.
مذيب للكسترول ومانع مِن الجلطة:
اثناءَ تناولك لطعام الغداءَ يوميا ضَع فِي السلطة قدر فصين مهروسين وتناولهما مَع السلطة يوميا.
ويا حِبذا لَو داومت علي ذلِك وكأنها مِن خضراوات السلطة اليومية مَع بقية الطعام.
والثوم علاج فعال لضغط الدم.
ولكن بَعد انضباطه يتوقف عنه لكيلا يخفض الضغط
والذي لديه انخفاض فِي الضغط لا يستعمل الثوم بقدر الامكان.
مدر للبول ومطهر للمجاري البولية:
يغلي الشعير غليا جيدا وبعد ان يبرد يخلط فيه 3 فصوص ثوم مهروسة
ويشرب ذلِك علي الريق يوميا مَع الاكثار بَعد ذلِك مِن شَرب عصير الليمون والسوائل
واحذر السوائل الغازية.
يقضي علي الاميبا والدوسنتاريا:
تؤخذ حِبة بَعد تقطيعها يوميا عقب كُل وجبة لمدة اسبوع
فانه يقضي علي الاميبا
ويا حِبذا لَو شَرب المريض ملعقة زيت زيتون بَعد ذلك.
لسوء الهضم والغازات والمغص:
يشرب عصير كمثري مخلوط فيه ثلاثة فصوص مِن الثوم قَبل النوم يوميا
او فِي وقْت المغص مَع دهان البطن بزيت الثوم المخلوط بزيت الزيتون.
لعلاج التيفود:
تقطع خمسة فصوص مِن الثوم وخلط فِي لبن ساخن محلي بعسل النحل ويشرب قَبل النوم مَع دهان العمود الفقري للمريض والاطراف بزيت الثوم الممزوج فِي زيت الزيتون
وفي الصباحِ يستنشق بخار الثوم لمدة خمس دقائق.
للقروحِ المتعفنة:
يدق الثوم حِتّى يصبحِ كالمرهم ويضمد بِه علي الجرحِ حِتّى وان كَان هَذا مؤلما.
ولكن ذلِك يمنع بفضل الله الغرغرينا الَّتِي قَد تؤدي الي بتر العضو والعياذ بالله تعالى.
كذلِك يُمكن تطهير الجروحِ بمزج الثوم المهروس فِي ماءَ دافئ وينظف بذلِك الماءَ الجرحِ فيقتل كُل الميكروبات والجراثيم.
الدفتريا:
يمضغ فص ثوم كاللبان دون بلع لمدة ثلاث دقائق ثُم يبلع
وذلِك بَعد كُل وجبة يوميا.
ويستنشق بَعد ذلِك بخار الثوم المغلي فِي ماءَ لمدة ثلاث أو خمس دقائق مَع الحذر ان تتعرض للبرد.
للثعلبة:
تؤخذ عجينة الثوم ويعجن فيها قدر ملعقة صغيرة مِن البارود حِتّى يَكون كالمرهم الاسود
ثم تشرط الثعلبة بشفرة معقمة حِتّى يبدو الدم ثُم يوضع المرهم ويضمد فَوقه
لا تكرر هَذه العملية أكثر مِن خمسة ايام متوالية حِتّى تموت الثعلبة وينمو الشعر مِن جديد مجرب).
اقوي علاج للروماتيزم:
يدق راس الثوم بَعد تقشيره ثُم يعجن فِي عسل نحل مَع ملعقة حِلبة ناعمة حِتّى يصبحِ كالدهان بَعد خلطه معا
ثم توضع لبخة علي موضع الروماتيزم مِن المساءَ حِتّى الصباح.
مرة.
مرتان.
ينتهي تماما الروماتيزم باذن الله تعالى.
للاعصاب:
يقطع فص ثوم ويبلع مَع لبن ساخن عَليه قطرات مِن العنبر علي الريق يوميا
فانه يقوي الاعصاب ويهدئها تماما.
للصمم:
تدق سبعة فصوص مِن الثوم ثُم توضع فِي زيت الزيتون وتسخن علي نار هادئة
وبعد ان تفتر قلِيلا يقطر فِي الاذن قَبل النوم مَع سدها بَعد ذلِك بقطعة قطن تنزع صباحا
وتكرر هَذه العملية يوما بَعد يوم
وليس كُل يوم.
للقضاءَ علي فيروس الانفلونزا:
يشرب عصير البرتقال والليمون المضروب فِي سبعة فصوص ثوم
يشرب ذلِك العصير علي الريق يوميا مَع استنشاق بخار الثوم المغلي قَبل النوم.
بعد مَرة أو مرتين مِن ذلِك العلاج العجيب.
سوفَ تنتهي الانفلونزا باذن الله الشافي.
للزكام والرشح:
بلع فص ثوم بَعد كُل اكلة مَع شَرب عصير الثوم بالليمون مَع استنشاق بخار الثوم فانه عجيب فِي علاج امراض البرد عامة.
للسرطان:
تُوجد فِي الثوم مادة الالبين وهي مضادة للسرطان
ولذا فاني انصحِ كُل مرضي السرطان بالاكثار مِن اكل الثوم والجزر باستمرار
ولسوفَ يجد المريض نتيجة عجيبة وشفاءَ عاجلا برحمة الله وحوله وقوته ان شَاءَ الله.
للسعال الديكي:
تقطع فصوص الثوم قدر حِفنة يد
وتلقي فِي ماءَ مَع قلِيل مِن الملحِ ليزداد البخار
ويستنشق البخار علي بَعد.
وذلِك يَكون قَبل النوم لتتم التدفئة حِتّى الصباحِ ويتكرر ذلِك كُل مساءَ لمدة اسبوع.
للسل الرئوي:
يؤخذ كُل صباحِ ثلاثة فصوص مِن الثوم
وتهرس فِي قطعة خبز وتؤكل علي الريق
وفي المساءَ يستنشق بخار الثوم كوصفة السعال الديكي
ويستمر ذلِك لمدة شَهر.
للكوليرا:
للوقاية مِن الكوليرا عِند انتشارها اعاذنا الله تعالي مِنها والمسلمين تؤخذ ملعقة معجون مِن الثوم بَعد خلطه بالعسل عِند كُل اكلة
فأنها اقوي وانجع مِن الامصال
وفي كُل حِالات الاوبئة المعدية فانه يفيد
لطرد الديدان:
تدق ثلاث حِبات ثوم وتوضع فِي حِليب وتشرب بِدون سكر مساءَ قَبل النوم
وفي الصباحِ تؤخذ شَربة خروع وتكرر مِن حِين لاخر فأنها تقي المعدة مِن الطفيليات.
للجرب:
تؤخذ خمسة رؤوس ثوم
وتفرم
ثم تعجن فِي شَحم الغنم أو البقر أو الجاموس
ويدهن بِه مكان الجرب مِن المساءَ الي الصباحِ اثر حِمام ساخن مَع الاستمرار تباعا لمدة اسبوع
فانه ينقي الجسم تماما.
لتفتيت الحصوة:
يؤخذ عصير ليمون وزيت زيتون “وحفنة بقدونس اوراق مقطعة)من كُل واحد مِن الثلاثة قدر فنجان
ومن الثوم نصف فنجان مهروس ويخلط ذلِك معا
وتؤخذ مِنه ملعقة قَبل النوم يوميا
ويعقبها شَرب كمية مِن الماء.
للقشرة:
تدق ثلاثة رؤوس ثوم حِتّى تَكون كالعجين
ثم تعجن فِي خل تفاحِ وتعبا فِي قارورة زجاجية وتترك لمدة اسبوع فِي الشمس ثُم يدهن بَعد ذلِك الراس مَع التدليك لمدة اسبوع فسوفَ يقضي ذلِك علي القشرة ويؤدي الي نعومة الشعر أيضا مَع ملاحظة الدهن بزيت الزيتون بَعد ذلِك أي بَعد الاسبوع.
لتقوية الذاكرة ومنشط عام:
تضرب ثلاثة فصوص مِن الثوم فِي الخلاط مَع ثلاث حِبات طماطم وقليل مِن الملح
ويشرب كعصير مِثلج فِي أي وقْت فانه مقو للنشاط العقلي والجسدي.
لتقوية اللثة ومنع تساقط الاسنان:
تفرم كمية مِن فصوص الثوم المقشورة ويدلك مِنها اللثة بالاصبع السبابة ثُم يتمضمض بماءَ مغلي فيه بقدونس لاصلاحِ رائحة الفم بَعد ذلِك مَع إستعمال اللبان أو النعناع.
لتقوية القدرة الجنسية:
يؤخذ الثوم ويهرس ثُم يسوي فِي زيت زيتون علي نار هادئة حِتّى يصفر ثُم يعبا فِي قارورة صغيرة
وعِند الحاجة يدهن بِه جذر الاحليل العانة بمساج دائري ولا يغسل الا بَعد ساعة
مع وجوب الالتزام بالاداب الاسلامية المذكورة فِي باب الحبة السوداءَ لنفس الغرض.
للصداع:
يدهن بقليل مِن زيت الثوم مكان الصداع فانه يزول وكانه لَم يكن
مع اخذ فص مقطع فِي قلِيل مِن الماءَ يبلع لكي يقضي علي اسباب الصداع ان كَانت مِن المعدة
ثم تغسل الراس فتزول رائحة الثوم مَع الام الصداع باذن الله تعالى.
للدوخة:
عجة البيض بالثوم وبزيت الزيتون تقضي علي الدوخة تماما
وتؤكل ثلاث مرات فِي ثلاثة ايام متتابعات وهي كالعجة العادية تماما
ولكن يكتفي عَن البصل بالثوم مَع قلِيل مِن الملحِ والبهارات.
مسكن لالام الاسنان:
يوضع نصف فص ثوم علي مكان الالم
ويصبر المريض عَليه قلِيلا فسرعان ما يضيع الالم تماما باذن الله تعالى
فان كَان الالم فِي الفك كله فيوضع فص الثوم داخِل صيوان الاذن جهة الفك الموجوع.
لبناءَ العضلات والقوة:
يؤخذ كُل يوم علي الريق كوب كبير مِن حِليب النوق المذاب فيه فص أو فصين مِن الثوم المفروم
ولمدة شَهر علي التوالي ويتوقف فترة شَهر ثُم يعود
وهكذا فإن ذلِك يبني جسدا قويا ولو كَان صاحبه مسنا قَد بلغ مِن الكبر عتيا.
لتصلب الشرايين وضغط الدم:
يدق الثوم ويلقي فِي زيت زيتون مغطي فِي الشمس لمدة اربعين يوما
ثم تؤخذ مِنه ملعقة علي الريق يوميا لمدة اربعين يوما اخرى.
للوقاية مِن الطاعون والايدز:
اعظم درع يرد الامراض والاوبئة هُو تقوي الله عز وجل اولا واخيرا وسبحان الله.
اتباعا للاسباب وللوقاية.
عليك بعصير الثوم وذلِك بخلط ثلاثة فصوص فِي كوب مِن العسل يوميا مخلوطا بالماء
مع تقواك لله عز وجل ستَكون دوما فِي مَنعة وحصانة.
للعيون:
يمضغ ورق الثوم فَقط ثُم يوضع علي العين صباحا ومساءَ فانه يشفي حِتّى الرمد باذن الله تعالى.
ولا شَافي الا الله.
من كتاب معجزات الشفاء
علميا الثوم يقيك مِن الزكام

تثبت العلماءَ اخيرا
وبالدليل العلمي
من فوائد الثوم فِي مكافحة نزلات البرد الشائعة.
فقد تبين لَهُم ان الناس الَّذِين يتناولون يوميا اقراص أو حِبوب مِن مستخلصات الثوم
والَّتِي تباع فِي الصيدليات والمحلات
هم أقل عرضة للاصابة بنزلات البرد
او الزكام
الشائعة بنحو الضعف.
وتكمن أهمية الكشف العلمي الجديد فِي أنه يبرهن لاول مَرة بالدليل العلمي ما يعرفه الناس منذُ القديم عَن مزايا وقدرات الثوم المتعددة فِي مكافحة الامراض واعراضها.
لكن العلماءَ يقولون
كَما هِي تقاليدهم فِي الحرص والتاكد
ان مزيدا مِن التجارب ضرورية للوقوف بشَكل لا يقبل الشك علي فوائد الثوم فِي مكافحة عدَد مِن الامراض أو الوقاية مِنها
ومِنها الزكام الشائع.
والسر فِي قوة الثوم هُو مادة تدخل فِي تكوينه تعرف باسم الاسين
وهي المادة البيولوجية الرئيسية الَّتِي تنتجها نبتة الثوم
ولها القدرة علي خفض معدل الاصابة بالزكام الشائع بنسبة تزيد علي النصف.

البصل فوائد ماهي 125 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...