ماذا ياكل مريض السكري

ماذَا ياكل مريض السكري

صوره ماذا ياكل مريض السكري

مرض السكري العدو الصديق يَعني مِن السَهل التوافق معه بوجود الرياضه و الحميه والاهتمام بنوع الاكل
اهم شَي رياضة المشي والاكثار مِن الخضار والفواكه مِثل التفاحِ والمنجا البكستاني قلِيل التحليه كذلِك والليمون والكيوي والمشمشَ فهُناك فاكهه حِلاوتها خفيفه وإستعمال زيت الزيتون وزيت دوار الشمس والبقدونس والجرجير
عموما السلطة والخضار المسلوقه أفضل شَي والسمك والدجاج ومشوي وشرب شَاي الاعشاب مِثل المرميه والقرفهصوره ماذا ياكل مريض السكري
لان القرفه فيها خاصية تحريك الانسلين يَكون عمله أفضل
وافضل صديق عشبي لرتفاع الضغط الكركديه يغلي ويترك فِي اناءَ فِي الثلاجه يقدم مخلوطا بعصير الرمان أو التفاحِ أو كَما هُو كاس الضحي وكاس العصر ممتاز

يحتار الكثير مِن مرضي السكر فِي نوع الغذاءَ الَّذِي يَجب عَليهم
ان يتناولوه
فالطعام لدي مريض السكري هُو أهم عامل فِي مواجهة
خطر هَذا المرض
او تجنب مضاعفات
او السيطرة عَليه.صوره ماذا ياكل مريض السكري

لذلك
فان السؤال الأكثر الحاحا لدي مريض السكر
هو: ماذَا يتعين عَليه ان ياكل؟

ان مريض السكر بحاجة الي جميع العناصر الغذائية كالنشويات والدهون والبروتينات
اضافة الي الفيتامينات والمعادن.

فالنشويات علي خلاف ما كَان يعتقد سابقا يَجب ان تشَكل الجُزء الاكبر مِن كمية الطعام اليومية لمريض السكر
تليها الخضراوات والفواكه
ثم الالبان واللحوم
بينما تشَكل الدهون والزيوت والحلوي الجُزء الاصغر مِن كمية الطعام اليومية.

عليك بالسكر البسيط:

يَجب معرفة ان السكر لا يقتصر وجوده علي الاطعمة ذَات المذاق الحلو
فالكثير مِن المواد الغذائية تَحْتوي علي كمية كبيرة مِن السكريات
مثل: الخبز بانواعه
الحبوب
الارز
القمح
والاغذية المصنعة مِن الحبوب كالمعكرونة
والنباتات الغنية بالنشاء
كالبطاطا والذرة والفاصوليا والبقول والعدس والحمص والفول والفواكه وعصيرها
والحليب واللبن.صوره ماذا ياكل مريض السكري

وتقسم السكريات بنوعيها الي بسيطة ومعقدة؛ فالسكريات البسيطة هي: السكريات المكونة مِن جزيئات بسيطة موجودة بالحليب ومشتقاته
والفواكه
وسكر القصب
وذلِك لاحتوائها اما علي سكر احادي
كسكر الفواكه وسكر العنب
او سكريات ثنائية
كسكر القصب سكروز المكون مِن سكر العنب وسكر الفواكه وغيره.

اما المعقدة: فَتحتَوي علي جزيئات عديدة
ونجدها بالخبز والحبوب والبقول والنباتات النشوية.

ولقد كَان المعتقد ان السكريات المعقدة بطيئة الهضم ولا يتِم امتصاصها سريعا فِي الجهاز الهضمي
لذا كَان ينصحِ مرضي السكر بتناولها
اما السكريات البسيطة انفة الذكر
فكان يعتقد أنها سريعة الهضم والامتصاص
وكان مرضي السكري ينصحون بالابتعاد عنها.

والسؤال يطرحِ نفْسه: لَم هَذا التبدل فِي الارشادات؟

الجواب: ان الباحثين احرزوا تقدما هائلا حَِول معرفة الاليات البيوكيميائية كما
الفيزيولوجية
والَّتِي تتدخل فِي افساد أو تعديل الغلوكوز ايضا
الذي يؤثر علي مستواه فِي الدم.

توصيات غذائية جديدة:

هَذه الابحاث ادت الي تعديل التوصيات الغذائية
حيثُ دعت الي عدَم حِرمان مريض السكري مِن كُل السكريات
وبينت هَذه الدراسات الحديثة ان تناول الاطعمة ذَات مشعر سكري منخفض
يساهم فِي خفض معدل كلوكوز الدم بَعد الوجبات
مقارنة بالاطعمة ذَات المشعر العالي
وبالتالي فانه يُمكن للمريض ان يسيطر علي نسبة السكر فِي دمه بشَكل أفضل
اذ ان الطعام الَّذِي يحتَوي علي اغذية منخفضة السكر والفقيرة بالشحوم المشبعة والغنية بالالياف
يمكن ان يقلل مِن نسبة الاصابة بالنوع الثاني مِن السكري
ويقلل أيضا مِن نسبة الاصابة بامراض القلب الوعائية
وهَذا يحصل بمساعدة الجسم علي استخدام الغلوكوز كمصدر للطاقة
وخفض شَحوم الدم الثلاثية تريغليسيريد ورفع مستوي الكوليسترول الحميد عالي الكثافة
كَما ان المشعر السكري المنخفض يساعد علي الشعور بالشبع باكرا
وهَذا بالتالي يساعد المريض علي التحكم فِي وزنه.

النشويات تؤدي لهبوط السكر:

ان الطعام الغني بالنشويات المكررة
مثل الخبز الابيض والرز الابيض المصري والمعكرونة البيضاءَ والبطاطا يتمثلها الجسم بسرعة
لأنها تحرض الجسم علي افراز الانسولين
مما يؤدي الي هبوط سريع للسكر
وبالتالي شَعور المرء بالجوع
مما يدفعه لتناول المزيد مِن الطعام
وهَذا يخلق فِي الجسم مَع الايام مقاومة لعمل الانسولين
فيدخل فِي دوامة تؤدي الي البدانة وارهاق البنكرياس
فتتحقق بذلِك الاصابة بمرض السكر.

ولتجنب هَذا علي مريض السكر ان يتناول كمية قلِيلة مِن السكر والكربوهيدرات المكررة
عَبر الاعتماد فِي غذائه علي طعام غني بالالياف
مثل الحبوب بقشورها
وخبز القمحِ الكامل
والارز الاسمر
والمعكرونة السمراء
والبرغل
والبقول.

الرز تكفي هالكميه

الالياف مِن أين نحصل عَليها؟

من النخالة
قشور الخضار
البقول كالفاصوليا والحمص والعدس
الحبوب
الخضار كالسبانخ والخس والزهرة والبراصيا
الفاكهة وخاصة الحمراءَ مِنها مِثل الفريز والتوت وذَات القشرة مِثل التفاحِ والدراق.

الخضار السوتيه مسلوقة علي البخار

الامها تجعل المريض يشعر كَانه يمشي علي “الجمر”
السكري والتهاب الاعصاب أهم اسباب الاصابة بمرض “القدم الحارقة”

يشكو كثِيرون مِن الام القدم الحارقة والَّتِي تترواحِ مابين الخفيفة والسطحية التي
يمكن علاجها بسهولة
ومِنها الخطيرة والعميقة والَّتِي تتطلب اجراءَ مزيد
من الفحوص والمتابعة الطبية.

وتتعدَد عوامل الشعور بالام القدم الحارقة وهي أكثر شَيوعا عِند مِن تجاوزوا
الخمسين مِن عمرهم لكِنها أيضا تصيب الشباب الاصغر سنا
كَما ان نسبة كبيرة
من المصابين بالقدم الحارقة يعانون مِن مرض السكر حِيثُ أنها تحدث كجُزء من
اعتلال الاعصاب المحيطة الَّذِي يحدث نتيجة لارتفاع نسبة السكر فِي الدم.

في كثِير مِن الحالات تسَبب القدم الحارقة الاما مبرحة ومستمَرة قَد تجعل المريض
غير قادر علي النوم “أنها كالمشي علي الفحم المتقد” كَما يقول بَعض المرضى.

فما يلي العوامل الَّتِي تؤدي للاصابة بالقدم الحارقة

– ينتاب الكثيرون الشعور بالحرقان فِي القدم بَعد يوم طويل وشاق وهَذا يحدث خاصة مع
البدناءَ ومن يتطلب عملهم الوقوف لفترات طويلة وهو نوع مِن فرط الحمل الميكانيكي
والذي ينتج عَن تَحميل جُزء معين مِن الجسم أكثر مِن طاقته.
-الحرارة والتعرق وهَذا أيضا ذُو علاقة بمشكلة فرط الحمل الميكانيكي.
– اعتلال الاعصاب المحيطة عِند مرضي السكري.
– اعتلال الاعصاب المحيطة نتيجة لعوامل اخري غَير ارتفاع نسبة السكر في
الدم مِثل ادمان الكحوليات ونقص الفيتامينات خاصة فيتامين ب)
وتسمم المعادن الثقيلة.
-امراض الدم مِثل نقص الصفائحِ الدموية و فقر الدم الخبيث
– مرض احمرار الاطراف وهو مرض نادر ينتج عَن التهاب الاوعية الدموية.
– الضمور الودي الانعكاسي أو ما يطلق عَليه متلازمة
الالم الموضعي المعقد وهو يعقب
تعرض الجسم لصدمات ومِنها العمليات الجراحية.
– امراض التشابك العصبي مِثل متلازمة نفق عظم الكعب
وهي تحدث نتيجة وجود ضغط علي الاعصاب بداخِل مفصل الكاحل.
– فِي حِالة تركز الالم فِي المنطقة الامامية مِن القدم قَد يَكون السَبب الام مشط
القدم أو التهاب اعصاب مورتون
– مرض القدم الرياضي والفطريات.
– الحساسية مِن مواد كيماوية معينة فِي الجوارب أو الاحذية والمعروفة باسم التهاب الجلد
الاحتكاكي
العلاج الذاتي للقدم الحارقة

اهم شَيء عِند بدء العلاج الذاتي للقدم الحارقة هُو اجراءَ الفحوص اللازمة للتاكد ان السَبب ليس
احد الامراض الخطيرة أو النادرة
حين تتم معرفة سَبب المعانآة مِن هَذه الالام يصبحِ مِن الاسهل
الوصول لطرق العلاج والَّتِي يعتمد كُل مِنها علي السَبب فِي الاصابة.

– لَو كَان السَبب فرط الحمل الميكانيكي فينصحِ بارتداءَ حِذاءَ مريحِ ذُو دعامات
– لَو كَان القدم تصاب بالتعرق هُناك عدة علاجات لهَذه الحالة
– استخدام الكريمات والمراهم الَّتِي تعمل علي تبريد وانعاشَ القدم
-ارتداءَ الاساور المغناطيسية اثبت فاعليته مَع كثِير مِن المرضى
– ارتداءَ الجوارب المصنوعة مِن القطن وليس الالياف الصناعية
– غمس القدم فِي ماءَ بارد
– تجنب الوقوف لفترات طويلة
– استخدام النعال ذَات الدعامات والممتصة للصدمات يخفف مِن الالام الناتجة
عن الوقوف الطويل

ينصحِ الكثير مِن الاطباءَ بتناول فيتامين ب12 لعلاج القدم الحارقة لكِن هَذا يفلح
فَقط حِين تَكون الاصابة ناتجة عَن نقص هَذه الفيتامين مِثل فِي حِالة اعتلال الاعصاب
المحيطة وهو ليس مِن الاسباب الأكثر شَيوعيا فِي الاصابة بالقدم الحارقة.

  • ماذا يجب ان ياكل مريض السكر
  • مريض السكر ياكل العسل
السكري ماذا مريض ياكل 161 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...