2:20 صباحًا الأربعاء 14 نوفمبر، 2018

كيكة قدرة قادر فتكات



صوره كيكة قدرة قادر فتكات

تارت المربى مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 – 40 دقيقة الكميه 8 – 10 اشخاص المستوى سهل المكونات كوبان دقيق.

كوب سكر.

نصف معلقه من البيكنج باودر.

ثلاث بيضات.

ثلث كوب زيت.

ثلاثه ارباع الكوب سمنه او زبده.

ملعقة صغيرة فانيليا.

كوب مربى.

طريقة التحضير ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم معا ثم اضيفي كوب ثلثيه من السمنه وثلثه الاخر من الزيت وافركي الخليط باطراف الاصابع.

اضيفي السكر واخلطيهم جيدا ثم شكليها على شكل كره وخذي صينية وادهنيها سمنه.

خذي ثلثي العجينه وافرديها في صينية متوسطة الحجم.

ارفعيها قليلا من الجوانب الاربعه ثم ضعي المربى عليها،

وضعي الثلث الباقي وافرديه على شكل اصابع صغيره،

وضعيها في الفرن لمدة تصل الى ثلث ساعه.

كيكه النسكافيه المكونات اربع بيضات.

كوبان دقيق.

كوب سكر ناعم.

كوب حليب سائل.

اصبع كوب زبدة مذابه.

ملعقتان كبيرتان باكينج باودر.

ملعقة صغيرة من مسحوق النسكافيه.

صوص النسكافيه:

نصف كوب سكر مطحون.

نصف كوب زبده.

ملعقة كبيرة نسكافيه.

ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة التحضير اشعلي الفرن حتى يسخن ثم اخلطي السكر والزبدة حتى يتجانسوا واضيفي اليهم اللبن والبيض واخلطيهم مع بعضهم البعض.

اخلطي الدقيق مع البودره والنسكافيه واضيفيهم للخليط السائل واستمري في التقليب حتى يتم التجانس.

صبي الخليط في صينية بعد دهنها بالسمن او الزيت النباتي.

اضيفي صوص النسكافيه الى الكيك بعد خروجها من الفرن وبرديها قليلا ثم ضعي الصوص.

كيكه الاناناس الاسفنجيه المكونات خمس بيضات.

كوب دقيق.

كوبان سكر ناعم.

ملعقة صغيرة بيكنج باورد.

نصف فنجان من الماء.

علبه شرائح اناناس.

طريقة التحضير حضري الكراميل بخلط كوب من السكر مع الماء في صينية وقلبيه على النار الى ان يصبح لون الكراميل ذهبيا داكنا،

ثم رصي شرائح الاناناس بشكل منظم فوق الكراميل واتركيها جانبا.

اشعلي الفرن قبل ان تبدئي بعمل الكيكه ثم اخفقي البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصبح كالكريمه،

ثم اضيفي الطحين والبيكنج باورد تدريجيا في الخلاط واستمري بالخفق الى ان يتجانس.

صبي الخليط في الصينية المرصوص فيها الاناناس وضعيها في فرن متوسط الحراره الى ان تنضج ويحمر الوجه.

اسقيها بشراب الاناناس البارد ثم قومي بقلبها بعد خمس عشره دقيقة في طبق خاص لتقديمها واتتركيها بالثلاجه لتقدم بارده.

كيكه الشامواه المكونات كوبان طحين.

نصف كوب زيت.

كوب سكر.

ثلاث بيضات.

كوب زبادي.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقتان صغيرتين بيكنج باودر.

ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.

التشريبه:

نصف كوب سكر.

ثلاثه ارباع كوب ماء.

ثلاث ملاعق كبيرة نسكافيه.

الكريمه:

ظرفا دريم ويب.

علبه قشطه.

طريقة التحضير اخلطي الزيت مع السكر جيدا ،



اضيفي البيض،

ثم الزبادي وبيكنج باودر.

انخلي الطحين على الخليط،

مع الملح والبيكنج باودر.

صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن على درجه 180م مدة 30 دقيقه.

التشريبه:

اغلي السكر،

والماء،

والنسكافيه على النار حتى يذوب السكر،

واتركيه حتى يغلي مدة 5 دقائق.

اخرجي الكيكه من الفرن،

واصنعي فيها ثقوبا بعود واسقيها بالنسكافيه.

يجب ان تكون الكيكه ساخنه وتشريبه النسكافيه باردة او العكس كي لا تعجن.

الكريمه:

في الخلاط اخفقي ظرف دريم ويب مع القشطة بشكل جيد.

نغطي وجه الكيكه بالكريمه.

للزينه انثري فوقها القليل من الكاكاو لكن لا تكثري لانه سيعطي طعم مرار.

صوره كيكة قدرة قادر فتكات

طريقة  عمل كيكه النسكافيه

  • كيكة قدرة قادر فتكات
  • طريقة عمل قدرة قادر فتكات
  • كيك بسكويت بارد
716 views

كيكة قدرة قادر فتكات