1:40 صباحًا الخميس 21 فبراير، 2019






كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير

كيكه عيد ميلاد سهله التحضيربالصور كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير 4915c09a17f7aab934767ffe6ab76a84

المقادير

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاى فانيليا
كوب و ربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاته كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال او اي عصير اخر

الطريقه

يخلط البيض و السكر و الفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب
بعد ذلك ينخل الدقيق و البيكينج باودر و يضاف بالتدريج لخليط البيض و السكر
ويتم التحريك بواسطه ملعقه خشبية
ونحرك الخليط على شكل رقم ثمانيه باللغه الانجليزية
بعد ان يمتزج الخليط جيدا يدهن القالب بالزيت او الزبده مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذى تم تجهيزه و تسخينه مسبقا الى درجه حرارة
180
وعند وضع الكيكه يتم اشعال الفرن من الاسفل فقط حتى مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتى مرور عشرين دقيقه اخري
حتى يبدا لون الكيكه في الاحمرار و تصبح اقرب الى اللون الذهبى او البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطه السكين
وتترك حتى تبرد
يسقى كل جزء بواسطه العصير ثم توضع الكريمه المخفوقه وانا استعملت الكريمه المخفوقه للحشو فقط اما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينه الخارجيه
مربى الفراوله و يوضع الجزءان فوق بعضهما و تغطى من الخارج بكريم الشانتيه الابيض
واستعملت ما كينه تذويب الشوكولاته لعمل الحروف و دوائر صغيره على اطراف الكيكه على شكل حبه القهوه بواسطه قوالب ما كينه الشوكولاته
وبالهناء و الشفاء

والان الصور                                                                                      بالصور كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير 20160716 1490

بالصور كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير 20160716 1491

وهذى صوره اكبر للكيكة

بالصور كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير 20160716 1492

  • طريقة عمل كيكة عيد ميلاد بسيطة
  • صور الكعكات لعيد الميلاد
  • قالب كيك لعيد ميلاد بسيط
599 views

كيكة عيد ميلاد سهلة التحضير