كيكه الفراولة بالجلى ,
يهتز قلبك مع اهتزاز هذي الحلوى
المقادير
الماء: كاس بارد)
الماء: كوبان مغلي)
الجيلي: علبتين بطعم الفراولة)
الفانيليا: معلقتان صغيرتان
البيض: 4 pcs
الحليب المكثف: علبة محلى)
حليب: علبة مركز)
خليط كيك الفراولة الجاهزة: علبة
كيفية التحضير
1 يخلط خليط الكيك حسب التعليمات على العبوة و يترك الخليط جانبا
2 اخفقى فالخلاط الكهربائى الحليب المركز و الحليب المكثف المحلي و البيض و الفانيلا مدة 3 دقيقة بعدها اسكبية بقالب الكيك
3 اضيفى 3/4 كمية خليط الكيك و اخبزى الكيكة فحمام ما ئي صينية اكبر من قالب الكيك مملوءة بماء مغلي مدة 40 دقائق حتي تجتاز اختبار استواء الكيك
4 اتركي الكيكة لتبرد نص ساعة بعدها ادخليها الثلاجة مدة 5 ساعات
5 اقلبي الكيكة للتاكد من عدم التصاقها بعدها ارجعيها للقالب
6 حضرى الجيلى باضافة محتوى مغلفات الجيلى بالماء المغلى مع استمرار التحريك بعدها اضيفى الماء البارد حتي يذوب الخليط بعدها اسكبية فوق قالب الكيك من الجوانب بين القالب و الكيكة بعدها تدخل التلاجة مدة 5 ساعات و تقلب و تقدم باردة
