10:57 مساءً الثلاثاء 21 مايو، 2019




كيف تذبح الخروف بالطريقة الاسلامية

كيف تذبح الخروف بالطريقة الاسلامية
العيد قرب تعلم كيف تذبح و تسلخ الخروف؟؟

 

كيف تذبح و تسلخ الخروف
1.

 

ناتى بالخروف مثل اللى بالصورة .

 

سبحان الله و الحمد لله و لا الة الا الله و الله اكبر
صور كيف تذبح الخروف بالطريقة الاسلامية
2.

 

نوجهة للقبلة و نقول بسم الله و الله و اكبر و ننحرة بالسكين…شوف الصورة و لاتسوى نفس الاخ .

 

.

 

ما عليه
صور كيف تذبح الخروف بالطريقة الاسلامية
3.

 

بعد تثبيت رجول و يدين الخروف مثل ما هو مسوى بالصوره, نذكية مع الرقبة الين ما نصل الى العظم مع التاكد من قطع الوريد و الشريان…شوف الصوره.
4.

 

اترك الذبيحة لمدة كافية 10 الى 15دقيقة حتى يخرج الدم و توقف ترفس.
5.للتاكد من ان الذبيحة قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره
6.اذا كان الخروف ما يرد و لا يوخر ايدة اذا ضربتها, قم بكسر رقبتة و افصل الراس عن الجسد مثل ما سوا بهالصورتين
7.

 

نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقة بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط و ادخال السكين بين الجلد و العصب حتى نصل الى الفخذ.
يعمل كذلك بالرجل الثانيه
8.ابداء بالسلخ بادخال اليد بين الجلد و اللحم و ادفع مبتدء بالابهام الى ابعد ما تصل ايدك.
9.

 

اسلخ الذنبة على مهلك و لاتخربها
10.قطع ايدى الذبيحة من مفصل الكوع
11.علق الذبيحة من رجولها بفتح فتحة بين عصب العرقوب و الساق(اربطها من وين ما بغية اذا ما عرفة العرقوب وين و هم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الى يعجبك لووول
12.كمل سلخ الجلد و اسحب الايدين و الرقبة من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسالنى و ين)
13.ابداء بفتح و سط الذبيحة فتحة صغيرة لاتدخل السكين و تصطح الكرش و لا المصران)
14.

 

ادخل اصبعان داخل الفتحة و دفع امعاء الذبيحة داخا بعيدا عن السكين و ابداء بقطع الصفاق
15.اكمل قطع الصفاق الى ان تصل الى القفص الصدري

16.اخرج الكرش و الامعاء
17.

 

و سع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من اخراج كل الكرش و المصران.
19.انتبة من فقع المرارة و هي الى بالصورة هذي
20.بعملية دقيقة افصل المرارة عن الكبد و اقطعها.

 

تاكد من عدم تسرب سال المرارة على الكبد لانة يغير طعمها و يجعلها مره, اغسل الكبد بالماء فور تسرب اي سائل من المراره
21.اكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور اذا كنت حريف الى ان تصل الى الرقبه
22.قم بتقسيم و قطع الذراعين من المفاصل
23.

 

اقطع الكتفين من الصدر.
24.اقطع القفص الصدري من العمود الفقرى بالضغط على المفاصل عند التقائهم
25.لا تنسى تحسحس الراس و الكوارع تري عليهم مرقة اسال السودانين عنها

    امراة تذبح خروف

    بنات تذبح خروف

    نساء تذبح خروف

    نساء تذبح خروف العيد

    اجمل يدين بنات

    نساءتذبح خروف

    كيف تذبح وتسلخ الخروف

    صور نساء تذبح

    بنت تذبح خروف

    بنت تذبح الخروف

1٬745 views

كيف تذبح الخروف بالطريقة الاسلامية