آخر تحديث ف5 اكتوبر 2021 السبت 7:43 مساء بواسطه مستوره سالم
المقادير
2 شمندر متوسط الحجم
2 تفاح
½ قطعة زنجبيل طازج
2 كاس ما ء
كيفية التحضير
– نغسل الشمندر و نقطعة الى مكعبات متوسطة
– نفسل التفاح و نقطعة الى مكعبات ايضا
– نقشر الزنجبيل و نقطعة الى مكعبات صغيرة
– نضع جميع من الشمندر و التفاح و الزنجبيل فالخلاط الكهربائى و نضيف
كمية الماء و نخلطة بضع دقيقة الى ان يتشكل لدينا مزيج ناعم
– نصفى البنجر و نضعة فابريق و ندخلة البراد مدة ساعتين
– نسكب البنجر فكاسات مع قطع الثلج و يكون جاهز للتقديم