4:19 صباحًا الأحد 27 مايو، 2018

كيفيه تحضير كيكه قدرة قادر



كيفية تحضير كيكه قدره قادر

صوره كيفيه تحضير كيكه قدرة قادر

مقادير طبقه ألسكر

كاسه سكر .

2.
مقادير طبقه ألكريم ألكراميل

3 بِيضات .

ذره ملحِ .

2 كاس حِليبِ .

2 كاس ماءَ .

ملعقة صغيرة فانيليا .

صوره كيفيه تحضير كيكه قدرة قادر

3.
مقادير طبقه ألكيك

كاسه سكر
كاس زيت
3 بِيضات
ذره ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
3\4 كاس ماء
2 ملعقة صغيرة ألبيكنج بِاودر
2 كاسه طحين .

طريقَة ألتحضير

الطبقه ألاولي ….
نحضر ألصينية ألَّتِى نستخدمها فِى ألخبز و نذوبِ فيها كاسه سكر و نضعها علَي ألنار ليصبحِ لونها ذهبى كلون طبقه ألكراميل .

الطبقه ألثانية ….
نحضر مكونات ألكريم كرا ميل و نضعها فِى و عاءَ و نخلطها جيدا مَع بَِعضها و يمكن أضافه مَع مكونات ألكراميل قشر ألليمون ليضفي عَليه طعمه لذيذة حِسبِ ألرغبه , و نصبها فَوق طبقه ألسكر ألمحروق .

توضع ألصينية فِى حِمام مائى بِاستخدام صينية اُخري مملوءه بِالماءَ و َضعى فَوقها صينية ألخبيز ألَّتِى تَحْتوى علَي ألخلطه و أتركيها علَي ألنار حِتّي تتجمد خلطه ألكريم كرا ميل تماما .

الطبقه ألثالثة ….
نخلط كُل ألمقادير ألسابقة لطبقه ألكيك بِالخلاط ماعدا ألطحين و ألبيكنج بِاودر ,

تخلط ألمواد لمدة عشر دقائق و من ثُم تضاف الي ألطحين و ألبيكنج بِاودر ألمنخل .

تضييفي خليط طبقه ألكيك الي ألكريمه ألجامدة تماما ألموضوعه فِى ألحمام ألمائى و نبقيها بِالفرن لمدة ساعة ,

و عندما نلاحظ أن طبقه ألكيك بِدات تنفخ او ترتفع قومى بِتحمريها مِن فَوق .

بعد نضج ألكيكه أخرجيها مِن ألفرن و أتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثُم اقلبيها علَي شبك و قطيعها للتقديم.

390 views

كيفيه تحضير كيكه قدرة قادر

شاهد أيضاً

صوره منال العالم قدرة قادر

منال العالم قدرة قادر

منال ألعالم قدره قادر مهمة :كيف يوظف الانسان بعض الحيوانات في حياتهماسك لتفتيح البشرة السمراء …