10:33 مساءً الجمعة 22 فبراير، 2019






كيفية صنع عسل السكر

كيفيه صنع عسل السكركيفيه صنع عسل السكر

بالصور كيفية صنع عسل السكر 20160616 1315

المقادير
5كلغ سكر
لتر و نصف ماء
قطعه من الشب
نصف قطعه ليمون

بالصور كيفية صنع عسل السكر 20160720 1011
الطريقة
فى قدرضعى ملعقتين من السكر ضعى القدر فوق النار عندما يتحول السكر الى كراميل

ضفى له ماء و السكر المتبقى و قطع ليمون و الشب

بالصور كيفية صنع عسل السكر 20160720 1012
طريقه نضج العسل
اتركيه يغلى لمده 5 دقائق راقبى نضج العسل حتئ لا يفيض اذا حصل ذلك اسحبى القدر من فوق النار ثم ثم رديه عطريه بعطر العسل و سحبيه من فوق النار و تركيه يبرد ثم ضعيه في بوقالات للعسل و اذا اردتى استعماله خذى كميله قليله و سيحيها فوق النار لانه
بعد ان يبرد يصبح خاثر جدا

بالصور كيفية صنع عسل السكر 20160720 1013

ملاحظة
هذا العسل جربته اكثر من مره فهو من احسن الطرق لا يتطلب وقت كبير في الطهي

واحسن من العسل التجارى و لذيذ جدا جربوه على ضمانتي

  • صنع عسل سكر
  • كيفيت عمل سكر بنات
262 views

كيفية صنع عسل السكر