كيفية صنع ايس كريم

كيفية صنع ايس كريم

صوره كيفية صنع ايس كريم

 

هَذه طريق سهلة مجربة طبعا ولاتحتاج لجهاز صنع الايس كريم
المقادير
21 كوب سكر
41 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لبن
3 صفار بيض
فانيليا
2 كوب كريم شَانتيه

صوره كيفية صنع ايس كريم

الطريقة

1 السكر صفار البيض الفانيليا اللبن يوضعوا فِي علي نار هادئة نوعا
2 ويقلبوا جيدا حِتّى يبداوا فِي ظهور فقاقيع وقْتها تطفئ النار ويترك ليبرد تماما
3 يضاف لَه الكريم شَانتيه ويضرب بالمضرب ليختلط جيدا و يوضع فِي الفريزر

صوره كيفية صنع ايس كريم

ملحوظه هامة

هُناك طريقَة اخري سهلة وبسيطة جداً والاولاد عندي بيحبوها يُمكن اكتر كتير مِن الطريقَة السابقة
الطريقَة ببساطة ان الايس كريم ما هُو الا كريمة مجمدة ice cream اليس كذلك)
يَعني أنا بجيب الكريم الشانتيه الَّذِي يباع بالكيلو وباضع علي بودرة الكريمة
حليب بودرة بس كثِير شَوية وباضع أيضا سكر بودره وماءَ بارد وشوية فانيليا
ويضرب بالمضرب الكهربائى جيدا ولو كَان غليظ جداً يضاف شَوية ماءَ بارد
(لكن عموما هُو لازم يَكون غليظ نوعا ثُم يوضع فِي الفريز لمدة يوم تقريبا

صوره كيفية صنع ايس كريم

صوره كيفية صنع ايس كريم

 

  • مقادير الايسكريم بالكيلو
  • مقادير صناعة الايسكريم بالكيلو
ايس صنع كريم كيفية 1٬047 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...