كيفية صنع اشهى والذ الحلويات الجزائرية الرائعة

آخر تحديث ب18 اغسطس 2020 الأحد 12:22 مساء بواسطة ايه عبدو

طريقة صنع اشهى و الذ الحلويات الجزائرية الرائعة

 

المقادير:

-400 ملليتر زبدة مذابه .

_كيلو من عجينه الرقائق.

-300غرام فستق.

-225غرام سكر.

الان الشربات:

200غم سكر.

-150 ملليترماء.

-ملعقه اكل عصير ليمونز

-ملعقه هيل مطحون.

-ملعقه ماء و رد .


صورة photos

اولا: قومي باضافه الماء و السكر و ضعيهما على النار حتي يذوب السكر و عندها اضيفي الهيل و ماء الورد و اليمون و اغلى مدة خمس دقائق.كما بالصورة

ثانيا اخلطي الفستق و السكر و النصف الباقي من الهيل و ضعيه جانبا .

ثالثا ادهني صينية بحجم التي بالصورة بالزبدة المذابه .

رابعا

ضعي صفحة من الرقائق و ادهني عليها بالزبدة و كثري الزبه بعدها ضعي الثانية =و كذا حتى يكون لديك عشره رقائق فوق بعضها.

لا تنسو بين كل رقيقه و الثانية =ضعوا الزبدة .


الان ضعي حشوه الفستق التي حضرتيها مسبقا .وغطي برقيقه فوقها

الان بنفس الكيفية كرري وضع الرقائق و بينها الزبدة و لكن هذي المره يصبح عددها 15 شريحه من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه كذلك بالزبدة

احضري سكين حاد و قومي بتقطيعها كما بالصورة .

وادخليها الفرن على درجه حراره 200c___400f.

عندما يكون لونها كما تشاهدين اخرجيها و صبي عليها الشربات القطر).بالتاكيد هو الان بارد لانك حضرتيه مسبقا


  • حلويات جزائرية بالصور والمقادير والطريقة
  • صنع حلويات جزائرية
  • موالح المرج بالصور والمقادير والطريقة

1٬300 views