6:37 صباحًا الأحد 24 مارس، 2019






كيفية تحضير عجينة الكريب

كيفيه تحضير عجينه الكريب

بالصور كيفية تحضير عجينة الكريب 9c37e0d76f2c40ecf57e34b559da7002

مقادير عجينه الكريب او الكانيلوني
٣ كوب طحين
٤ كوب حليب سائل، اي واحد ليتر تقريبا
٦ بيض
١ كوب زيت، او زبده سائله للتحمير
رشه ملح
طريقه تحضير عجينه الكريب او الكانيلوني

بالصور كيفية تحضير عجينة الكريب 20160710 1568
١. يخلط الدقيق و رشه الملح و البيض و الحليب و يقلب جيدا بواسطه مضرب سلك حتى تتكون عجينه سائلة.

٢. ثم تصفي العجينه في مصفاه لتجنب اي كتل و يمكن اضافه قليل من الحليب السائل ان كانت سميكه مثل عجينه لقمه القاضي او الزلابية.

٣. ثم ندهن قليل من الزبد في مقلاه تيفال بالحجم المطلوب لشكل الفطائر حسب الرغبه و بمغرفه الشوربه نضع العجين فيها حتى تكتمل الجوانب و الطاسه كلها. و توضع على نار هادئه حتى تنضج.

بالصور كيفية تحضير عجينة الكريب 20160710 1569

٤. و نتبع في عملها طريقه البيض الاومليت اي تقلب على الجهتين حتى يصبح لونها ذهبى و هكذا حتى نفاذ الكمية.

٥. و تحشي حشوات مفضله لديكم و تلف اصابع كالشاورمه الشامى و لك حريه الابداع و الف هنا.

اقتراحات عجينه الكريب او الكانيلوني
يمكن حشوها خضروات لحوم انواع من الجبن ايضا يمكن عملها اصناف حلوه بالمربي او ابالكريمه او الشيكولاته او الكريمات و يمكن حفظها مده 15 يوم بالفريز في اكياس ثلاجه محكمه الغلق اتمني ان تعجبكم و قولولي رايكم.

بالصور كيفية تحضير عجينة الكريب 20160710 1570

بالصور كيفية تحضير عجينة الكريب 20160710 1571

348 views

كيفية تحضير عجينة الكريب