2:18 صباحًا الجمعة 19 أبريل، 2019






كيفية تحضير تشيز كيك

كيفية تحضير تشيز كيك

بالصور كيفية تحضير تشيز كيك 20160630 825

التشيز كيك تحب الكثير من النساء تناول شريحة كبيرة من التشيز كيك اللذيذ،

 

و لذلك يبحثن دائما عن طرق لتعلم طريقة تحضير اشهى انواع الحلويات و خصوصا التشيز كيك بكافة انواعه.

 

فى هذا المقال سنذكر طريقة تحضيرة بالشوكولاتة خطوة بخطوة.

 

تشيز كيك الشوكولاتة المميزة المكونات كوب من بسكويت الشوكولاتة،

 

مفتت.

 

ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

 

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.

 

كوبان من الشوكلاتة المخصصة للحلويات.

 

علبتان من اي نوع من الجبنة الكريمية.

 

ثلاثة ارباع الكوب من السكر.

 

ملعقتان كبيرتان من الطحين الابيض.

 

حبتان متوسطتا الحجم من البيض.

 

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

 

فراولة و شوكولاتة مبروشة للتزيين.

 

طريقة التحضير اخلطى في و عاء صغير البسكويت و الزبدة و ثلاث ملاعق كبيرة من السكر،

 

ثم رصى البسكويت في قالب التشيز كيك.

 

اخفقى الجبنة في و عاء كبير،

 

ثم اضيفى السكر و الطحين و استمرى بالخفق مع اضافة البيض الواحدة تلو الاخرى.

 

اضيفى الفانيلا و الشوكولاتة المذابة،

 

ثم اسكبى خليط الجبنة فوق البسكويت.

 

اخبزى التشيز كيك في درجة حرارة مئة و ثمانين مئوية لمدة اربعين الى خمسة و اربعين دقيقة.

 

اخرجى التشيز كيك و تركية فوق رف للتبريد لمدة ساعة،

 

ثم ادخلية للثلاجة لخمس ساعات على لاقل.

بالصور كيفية تحضير تشيز كيك 20160728 159 زينى التشيز كيك بشرائح الفراولة و الشوكولاتة المبروشة و قدميها لضيوفك باردة.

 

التشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء المكونات ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة البيضاء.

 

ستمئة غرام من الجبنة الكريمية.

 

مئتان و اربع و ثمانون مليلترا من كريمة الحلويات.

 

خمسون غراما من السكر الابيض.

 

مئة و سبعون غراما من التوت الاحمر.

 

خمس ملاعق كبيرة من مربي التوت.

 

خمسة و ثمانون غراما من البسكويت السادة.

 

كوب من الفراولة المقطعة.

 

طريقة التحضير ذوبى الشوكولاتة فوق حمام ما ئين و ضعى ورق نايلون في قالب خبز التوست.

 

اخفقى الجبنة و السكر جيدا ثم اضيفى الشوكولاتة المذوبة بعد ان تبرد.

 

اخلطى خمسين غراما من التوت و ملعقتين من المربي في و عاء صغير.

 

ابدئى بتشكيل التشيز كيك،

بالصور كيفية تحضير تشيز كيك 20160728 160 ضعى نصف كمية خليط الجبنة في الصينية ثم اضيفى ملعقتين من التوت المخلوط مع المربى.

 

اضيفى ما تبقي من خليط الجبنة،

 

سوى السطح جيدا بواسطة ملعقة ثم اضيفى البسكويت.

 

غطى الصينية بورق النايلون ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ست ساعات على الاقل.

 

ضعى التوت و الفراولة في مقلاة صغيرة مع ملعقتان من المربي المتبقى الى ان يسخن المزيج،

 

بواسطة الخلاط اخفقى الفواكة الى ان يصبح قوامها كالصلصة.

 

اقلبي قالب التشيز كيك و زينية بصلصة التوت و قطع من الفراولة.

بالصور كيفية تحضير تشيز كيك 20160630 826

بالصور كيفية تحضير تشيز كيك 20160630 827

    صّوَرَ شِيَ كِيَكِ

    ظريقة عمل جيس كيك بصورة بسيطة

1٬689 views

كيفية تحضير تشيز كيك