6:14 صباحًا السبت 20 أبريل، 2019






كيفية تحضير الحلويات بالصور

فقرات الموضوع

كيفية تحضير الحلويات بالصور

حلي الجريش.
المقادير و الطريقة .

 

.

 

~

الطبقة الاولي .

 

.
6 اوريوا مطحون 3 بسكويت دايجستيف الاحمر
الطبقة الثانية .

 

.
2 سنكرس ربع علبة قشطة يذوب
الطبقة الثالثة .

 

.
————————————————— حلويات سريعة و سهلة التحضير , حلويات سهلة التحضير

علبة نستلة 6 حبات جبن كيرى .

 

.
الطبقة الاخيرة .

 

.
نرش عية المسمنة و هي عبارة عن
اوريوا مطحون و لا فليك و لا جالكسى مبشور على حسب الرغبه
انا بشرت جالكسي
وبس .

 

.

طبعا الحلي في حافظات صغيرة كبرها كبر صحن الحلي الصغير

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 247

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 248

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 249

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 250

البقلاوة اللذيذة
************
المقادير
2 و نص كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة زيت ذره

رشة ملح

ربع كوب ماء فاتر

2 بيض و هي اختياري

1 كوب نشا

وهذه المقادير تعمل 10 رقائق بقطر 20الى35 سم
الطريقة
نخفق البيض و نضيفة الى الطحين و الزيت و الملح و الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية و يتطلب هذا ربع ساعه

نقسم العجينة هذه الى 10 كرات ضروري نقسمها 10 صغار

نرش النشا على الطاولة و نرق كل كرة على حدة و يمكن ان يتراوح قطرها من 20 الى 35 و يجب ان تكون شفافة و رقيقه

جدا جدا ثم نرقهن كلهن فوق بعض و يكون النشا بينهن و بعد يبدا الفرد بالعصاة الخاصة بفرد البقلاوة و هي عصاة قطر 5سم

وطول 100سم و يفرد

العجين الى قطر 30سم ثم نبدا في ان نفصل اقراص العجين المفرودة على العصاة واحدة تالي الاخرى و هذا لتنظيف النشا

الموجود بداخل العجين بفرشة جافة ثم يوضع اقراص العجين فوق بعضها و لاتنس رش النشا بينهم و يتم الفرد مرة اخرى حتى

تكون الاقراص رقيقة جيدا مثل سمك الورق العادي او اقل سمك و بعد يقطع العجين الى اي اشكال مرغوب

فيها و حشوهابالمكسرات المحببة الينا و يوضع الفرن

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 251

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 252

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 253

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 254

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 254

بالصور كيفية تحضير الحلويات بالصور 20160719 256

 

    سويتات بالفليك

636 views

كيفية تحضير الحلويات بالصور