كيفية المخبز الجزائري بالصور

كيفية المخبز الجزائري بالصور

صوره كيفية المخبز الجزائري بالصور

المقادير:
500غ لوز منزوع القشر و مرحي رقيق
140غ سكر ناعم
م ق فنيليا
م كبيرة مبشور الليمون
بياض البيض علي حِسب الكمية اللازمة ليصبحِ الخليط عجينة

صوره كيفية المخبز الجزائري بالصور
طريقَة التحضير:
نخلط المقادير كلها حِتّى نتحصل علي عجينة صلبة نوعا ما
نرقها بسمك 4 سم ونقطع اشكال حِسب الرغبة مِثلا أنا عملتها مربعات
ندخلها الفرن مدة 10 د علي نار متوسطة ……عندما تصفر مِن الاسفل نخرجها و نتركها تبرد
ونقوم بتحضير الطلية وهي عبارة على:
2بياض بيض
عصير حِبة ليمون
م اكل ماءَ زهر+كوب ماءَ صغير

صوره كيفية المخبز الجزائري بالصور
سكر بودرة علي حِسب الكميةالَّتِي نحتاجها للخليط
وملون حِسب الرغبة
ناخد اناءَ نضع فيه بياض البيض العصير ماءَ الزهر كوب الماءَ سكر البودرة منخول نخلط جيدا حِتّى نتحصل علي خليط ثقيل نوعا ما نغمس فيه حِبات المخبز ونتركها تنشف جيدا واخيرا نزينها بالورود

صوره كيفية المخبز الجزائري بالصور

  • عصبان جزائري
  • المخبز
الجزائري المخبز 181 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...