كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل

كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل

يلجا معظم الناس لشراءَ كعكة عيد ميلاد لاهلهم و احبائهم عوضا عَن صنعها منزليا
ذلِك لانه لا يُوجد لديهم الوقت الكافي لعملها مِن الاساس
او لسهولة الامر
او لان الكعكة الجاهزة يَكون منظرها وطريقَة تزينها جميلة ومحترفة
والبعض الاخر يلجا لذل لانهم ببساطة لا يعرفون كَيفية صنع الكعكة
ولذلِك سيَكون المقال اليَوم عَن كَيفية صنع كعكة عيد ميلاد بطريقَة بسيطة وسهلة لكي تفاجئ مِن تحب علي غَير العادة لهَذه السنة

طريقَة تحضير كعكة عيد ميلاد
المقادير
1 كوب مِن الطحين

6 حِبة مِن البيض

3 / 4 كوب مِن السكر

خلاصة فانيلا

1 / 4 كوب مِن الكاكاو
1 / 2 ملعقة صغيرة مِن برشَ قشر الليمون الناعم جدا

397 غرام مِن حِالحليب المكثف والمحلى

50 غرام مِن الزبدة غَير المالحة

2 كوب مِن الكريمة السائلة

3 ملعقة طعام كبيرة مِن اللوز المحمص والمفروم

100 غرام مِن الشكولاته السوداءَ المبروشة

طريقَة تحضير الكعكة
احضري وعاءَ للخفق وَضعي فيه البيض نع السكر ويفضل ان يَكون السكر ناعما واضيفي حِوالي ملعقة صغيرة مِن الفانيلا واضيفي أيضا برشَ الليمون
وقومي بالخفق الي ان تمتزج وتتجانس المكونات

قومي بخلط الطحين مَع الكاكاو للسهولة واضيفيه تدريجا الي مزيج البيض والسكر مَع الخفق والتحريك الي ان تمتزج المكونات جيدا

احضري صينية مستطيلة ومسطحة وادهنيها بالزبدة وَضعي عَليها ورق للخبز
ومن ثُم اضيفي المزيج ال الصينية
قومي بتسخين الفرن مسبقا علي درجة حِرارة 190 درجة مئوية
ومن ثُم ضعي الصينية واتركيها الي ان تخبز وتنضج

بعد ان تخرجي الكعكة اتركيها لتبرد
وفي هَذه الاثناءَ احضري قدر وَضعي فيه الزبدة والحليب المكثف وملعقة طعام كبيرة مِن الفانيلا وحركيهم جيدا علي نار خفيفة لحوالي خمس دقائق الي ان يتكثف ومن ثُم ارفعيه عَن النار والتركيه ليبرد

اضيفي الكريمة السائلة الي الخليط السابق بَعد ان يبرد وَضعيهما بالخلاط الكهربائي لحوالي 7 دقائق أو حِتّى يتكثف ومن ثُم ضعي المزيج فِي الثلاجة

احضري ورقة للخبز واقلبي الكعكة عَليهه وازيلي ورق الخبز ومن ثُم زينها بالكريمة واللوز وبرشَ الشكولاته
وكل عام وانتم بخير

• احسن واروع واجمل كيكة لعيد الميلاد سهل وبسيطة ومجرب ومضمون ١٠٠