2:14 مساءً الأربعاء 16 يناير، 2019

كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل

كعكه ميلاد سهله و سريعه التحضيره بالتفصيل

بالصور كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل 89b4db50159ecbddc35e5ff4afaca4b7

يلجا معظم الناس لشراء كعكه عيد ميلاد لاهلهم و احبائهم عوضا عن صنعها منزليا،

ذلك لانه لا يوجد لديهم الوقت الكافى لعملها من الاساس،

او لسهوله الامر،

او لان الكعكه الجاهزه يكون منظرها و طريقه تزينها جميله و محترفه .



و البعض الاخر يلجا لذل لانهم ببساطه لا يعرفون كيفيه صنع الكعكه .



و لذلك سيكون المقال اليوم عن كيفيه صنع كعكه عيد ميلاد بطريقه بسيطه و سهله لكى تفاجئ من تحب على غير العاده لهذه السنه .

طريقه تحضير كعكه عيد ميلاد
المقادير
1 كوب من الطحين .


6 حبه من البيض .


3 / 4 كوب من السكر .


خلاصه فانيلا .


1 / 4 كوب من الكاكاو
1 / 2 ملعقه صغيره من برش قشر الليمون الناعم جدا .


397 غرام من حالحليب المكثف و المحلي .


50 غرام من الزبده غير المالحه .


2 كوب من الكريمه السائله .


3 ملعقه طعام كبيره من اللوز المحمص و المفروم .


100 غرام من الشكولاته السوداء المبروشه .

بالصور كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل 20160624 1036

طريقه تحضير الكعكة
احضرى و عاء للخفق وضعى فيه البيض نع السكر و يفضل ان يكون السكر ناعما و اضيفى حوالى ملعقه صغيره من الفانيلا و اضيفى ايضا برش الليمون،

و قومى بالخفق الى ان تمتزج و تتجانس المكونات .


قومى بخلط الطحين مع الكاكاو للسهوله و اضيفيه تدريجا الى مزيج البيض و السكر مع الخفق و التحريك الى ان تمتزج المكونات جيدا .

بالصور كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل 20160624 1037
احضرى صينيه مستطيله و مسطحه و ادهنيها بالزبده وضعى عليها ورق للخبز،

و من ثم اضيفى المزيج ال الصينيه .



قومى بتسخين الفرن مسبقا على درجه حراره 190 درجه مئويه .



و من ثم ضعى الصينيه و اتركيها الى ان تخبز و تنضج .


بعد ان تخرجى الكعكه اتركيها لتبرد،

و في هذه الاثناء احضرى قدر وضعى فيه الزبده و الحليب المكثف و ملعقه طعام كبيره من الفانيلا و حركيهم جيدا على نار خفيفه لحوالى خمس دقائق الى ان يتكثف و من ثم ارفعيه عن النار و التركيه ليبرد .


اضيفى الكريمه السائله الى الخليط السابق بعد ان يبرد وضعيهما بالخلاط الكهربائى لحوالى 7 دقائق او حتى يتكثف و من ثم ضعى المزيج في الثلاجه .


احضرى ورقه للخبز و اقلبى الكعكه عليهه و ازيلى ورق الخبز و من ثم زينها بالكريمه و اللوز و برش الشكولاته،

و كل عام و انتم بخير .

 

  • احسن واروع واجمل كيكة لعيد الميلاد سهل وبسيطة ومجرب ومضمون ١٠٠
283 views

كعكة ميلاد سهله وسريعه التحضيره بالتفصيل