10:31 مساءً الجمعة 22 فبراير، 2019






كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش

كتاب الديسير و كتاب المثلجات و المحليات البارده لرشيده امهاوش

بالصور كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش 4841d3f2c5048f18f48e52ac965f514a

المقادير:
-200غ من القشده الطرية.
– 2 كؤوس ياغورت بنكهه الفانيلا.
– علبه من الحليب المركز و المحلي 400غ).
– ½ ملعقه صغيره من نكهه الفانيلا.
– قطعه متوسطه من الكيك.
– ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون.
– ملعقه كبيره من سكر سنيدة.

بالصور كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش 20160719 1175
طريقه التحضير:
1 في اناء نفتت الكيك جيدا و نضيف له اللوز و مسحوق السكر. نخلط الكل و نحتفظ به.

بالصور كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش 20160719 1177
2 نخفق القشده الطريه بالخلاط الكهربائى حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف كلا من الياغورت، الحليب المركز و نكهه الفانيلا. نكف عن الخلط عندما تتجانس هذه العناصر.
3 نضيف خليط الكيك و اللوز و نحرك بطراب يدوى بمهل الى ان تتماسك كل العناصر.
4 نفرغ الخليط في علبه محكمه الاغلاق و ندخلها الى المجمد لمده ليله كاملة.
5 يقدم المثلج على شكل كويرات

بالصور كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش 20160719 1178

339 views

كتاب الديسير وكتاب المثلجات والمحليات الباردة لرشيدة امهاوش