11:10 صباحًا الأحد 17 ديسمبر، 2017

قاطو سهل التحضير من صنع يدي



قاطو سَهل ألتحضير مِن صنع يدي

صوره قاطو سهل التحضير من صنع يدي

المقادير:

– للعجينه يلزمنا: طحين – 2 حِبات بيض خميره للقاطه – فانيليا – 250 غ مارغرين –
كاس متوسط ألحجم سكر ناعم –

– لتزيين: سكر ناعم – حِليب – ليمون – معجون مشمشَ 2 علب شَكولاطه .

التحضير:

صوره قاطو سهل التحضير من صنع يدي

– بس ألله م على بركة ألله أولا نجيب ألمارغرين و نفرغها فِى أناءَ كبير و نقوم بعجنها باليد لحد ماتصير مِثل ألمرهم و من ثُم نضيف عَليها أل2 بيض و ألسكر و نرجع نعجن و بعدين نضيف ألفانيليا و خميره ألقاطو و نخلط ألكُل جيدا و بعدين نضيف ألطحين و نجمعهم سوى لحد مانتحصل على عجينه طريه ….نخلى ألعجينه ترتاحِ 5 دقائق و نرجع نجيب شَويه مِن ألعجينه ألمحضره نفتحها بهَذه ألاداه:

مابعرف أسمها كُل بلد شَو يسميها و أعرف أنى لَو أسميها مشَ حِيفهمها حِد نحن بالجزائر نقول لَه ألحلال…

والسمك يَكون 2 سم تقريبا و نقوم بطبع ألعجينه باى شََكل بدك و من ثُم ضعى ألاشكال فِى سينيه فرن مرشوشَ عَليها شَويه طحين لتفادى لسق ألعجينه و هيك نقدر نشيلها بِكُل سهوله بَعد ألطهو …حطيها فِى ألفرن درجه حِراره 180 درجه لحد ماتستوى و طلعيها خليها على جنب تبرد …وبعدين نجيب معجون ألمشمشَ و نقوم بتلصيق شَكلين مَع بَعض بالمشمشَ ……وبعد مانخلص ألكُل يجى دور ألتزيين:

– ألزينه تَكون هيك: فِى أناءَ جيبى مقدار كاس شَاى مِن ألحليب و ضيفى عَليه عصره ليمون و أخلطى ألكُل و من ثُم ضيفى عَليهم ألسكر ألناعم و أستمرى باظافه ألسكر ألناعم لحد مايصير عندك طلاءَ متماسك نجيب ألحلوى يلى حِضرناها مِن قبر و نغطسها بالطلاءَ و نواصل بهَذه ألطريقَة مَع ألكُل و بعدين نخليها 15 دقيقة تنشف

-ونجيب ألشكلاطه نذوبها على ألنار و نخليها تبرد بس مالازم تتجمد و نحطها فِى كيس و نثقب ألكيس ثقب صغير جداً جداً و نقوم بعمل خطوط ناعمه على ألقاطو

  • قاطو ساهل للعيد
  • قاطو سهل
  • قاطو سهل التحضير
  • قاطو سهل وسريع
  • قاطو سهل بنين
  • قاطو سهل المقادير
  • قاطوسهل
  • قاطو ساهل للاطفال
  • طريقة عمل قاطو ساهل بالصور
  • حلويات بالمربى
1٬436 views

قاطو سهل التحضير من صنع يدي