قاطو سهل التحضير من صنع يدي

قاطو سَهل التحضير مِن صنع يدي

صوره قاطو سهل التحضير من صنع يدي

المقادير:

– للعجينة يلزمنا: طحين – 2 حِبات بيض خميرة للقاطة – فانيليا – 250 غ مارغرين –
كاس متوسط الحجم سكر ناعم –

– لتزيين: سكر ناعم – حِليب – ليمون – معجون مشمشَ 2 علب شَكولاطة.

التحضير:

صوره قاطو سهل التحضير من صنع يدي

– بس الله م علي بركة الله اولا نجيب المارغرين ونفرغها فِي اناءَ كبير ونقوم بعجنها باليد لحد ماتصير مِثل المرهم ومن ثُم نضيف عَليها ال2 بيض و السكر و نرجع نعجن وبعدين نضيف الفانيليا و خميرة القاطو و نخلط الجميع جيدا وبعدين نضيف الطحين ونجمعهم سوي لحد مانتحصل علي عجينة طرية ….نخلي العجينة ترتاحِ 5 دقائق ونرجع نجيب شَوية مِن العجينة المحضرة نفتحها بهَذه الاداه:

مابعرف اسمها كُل بلد شَو يسميها واعرف اني لَو اسميها مشَ حِيفهمها حِد نحن بالجزائر نقول لَه الحلال…

والسمك يَكون 2 سم تقريبا ونقوم بطبع العجينة باي شََكل بدك ومن ثُم ضعي الاشكال فِي سينية فرن مرشوشَ عَليها شَوية طحين لتفادي لسق العجينة وهيك نقدر نشيلها بِكُل سهولة بَعد الطهو …حطيها فِي الفرن درجة حِرارة 180 درجة لحد ماتستوي وطلعيها خليها علي جنب تبرد …وبعدين نجيب معجون المشمشَ ونقوم بتلصيق شَكلين مَع بَعض بالمشمشَ ……وبعد مانخلص الكُل يجي دور التزيين:

صوره قاطو سهل التحضير من صنع يدي

– الزينة تَكون هيك: فِي اناءَ جيبي مقدار كاس شَاي مِن الحليب و ضيفي عَليه عصرة ليمون واخلطي الجميع ومن ثُم ضيفي عَليهم السكر الناعم واستمري باظافة السكر الناعم لحد مايصير عندك طلاءَ متماسك نجيب الحلوي يلي حِضرناها مِن قبر ونغطسها بالطلاءَ ونواصل بهَذه الطريقَة مَع الجميع وبعدين نخليها 15 دقيقة تنشف

-ونجيب الشكلاطة نذوبها علي النار و نخليها تبرد بس مالازم تتجمد ونحطها فِي كيس ونثقب الكيس ثقب صغير جداً جداً ونقوم بعمل خطوط ناعمة علي القاطو

  • قاطو ساهل للعيد
  • قاطو سهل
  • قاطو مايطيبش بالشكولاطة
  • قاطو للقهوة
  • قاطو سهل وسريع مع الشاي
  • قاطو سهل المقادير
  • مقادير قاطو العيد يكون ساهل
  • قاطو ساهل بالطريقة
  • قاطو العيد سهل التحضير
  • عمل قاطو سهل للعيد
التحضير سهل قاطو 927 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...